感冒的时候应该吃什么食物呢？看完这篇就不用吃药了

2021-09-19 11:00:06

感冒可分为普通感冒和流行性感冒。

普通感冒是由病毒或细菌感染引起的上呼吸道炎症，俗称伤风，是一种常见的外感性疾病。

一年四季均可发病，以冬、春季节更为多见。

当受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素，使全身或呼吸道局部防御功能降低时，原已存在于上呼吸道或从外界侵入的病毒或细菌可迅速繁殖，引起本病，尤其是老幼体弱者。

感冒起病较急，初期有咽干、咽痒或烧灼感，发病同时或数小时后，可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕，2～3天后变稠。

可伴有咽痛，有时由于耳咽管炎使听力减退，也可出现流泪、味觉迟钝、声嘶、少量咳嗽等。一般无发热及全身症状，或仅有低热、轻度畏寒和头痛。

流行性感冒是由流感病毒所引起，起病急，局部症状轻，全身症状较重，高热、全身酸痛、眼结膜炎症状明显，有时还会引发鼻炎和咽喉炎，甚至可导致肺炎。

经常感冒的人可适当服用维生素A，增强呼吸道黏膜抗病力，对预防感冒大有好处。柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素可转化为维生素A，冬天可多食。

每天晚上用盐水漱口，常喝茶同样可预防感冒。

以下是人们治疗感冒常用的食疗处方。

【薄荷粥】

用料：鲜薄荷30克，粳米50～100克，冰糖适量。

制法：先将薄荷洗净入锅，加水适量煮煎20分钟，关火过滤取汁备用。

将淘净的粳米入锅煮粥至烂，加入薄荷汁、冰糖，再煮1～2分钟即可。

功效：薄荷辛凉解表、清热解毒，对咽喉肿痛有很好的疗效，粳米和胃。

适用于风热型感冒。

【绿豆汤】

用料：绿豆适量，生姜20克，可乐0.5升。

制法：将绿豆洗净入锅加水煮汤，然后再把生姜洗净切丝，同可乐入锅共煮。

功效：可防治流感，趁热喝汤，每日数次。

【鸡汤】

鸡肉内含有半胱胺酸，它能够促进呼吸道内的黏液排出，能够有效、快捷地畅通气道。

要想预防感冒，每天喝一碗带辣味的鸡汤是最好的选择。

也可在鸡蛋中加入白酒，一起食用，因为酒精能够促进血液循环，增强预防感冒的效果。

需要注意的是，感冒会引起消化功能减弱，此时切勿过量摄取脂类和食物纤维。

因脂类会使肠胃负担增加，而食物纤维会导致大量维生素、矿物质排出体外。

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