热!热!热!湛江持续高温,快叫啊妈煲这6款夏天必备的“消暑神汤”!

2022-01-14 14:23:38

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相信最近大家都深有体会,

那个大太阳啊真是闪瞎了我的狗眼了!


每天都汗如雨下,天天30℃以上的日子还有多久!




马路煎蛋,烤肉应该也不成什么问题了!



预计未来的日子里

湛江人都会变成这样↓↓↓


出门的时候是烤肉



上厕所是360度全方位烤



走路的时候是生煎



开车等红绿灯是干蒸



这种天气一不小心就中暑了,

那各位湛江的小主们要怎样破?

最好的解决方法,

当然是叫妈妈多煮点消暑汤你喝啦!

今天吃喝妹就介绍这6款味道不错

又非常解暑的汤水,

给大家消消暑~~

大家记得收好和告诉妈妈哦!

苦瓜瘦肉汤


功效:清热解暑、明目祛毒,适用于缓解暑热烦渴、暑疖、热痱过多。


做法:鲜苦瓜半斤,去瓤切块;瘦猪肉半斤,切成薄片。将苦瓜和瘦肉一起放入锅中,加水煮开,加适量盐调味,即可食用。

丝瓜豆腐鱼头汤


功效:清热泻火,养阴生津,适用于暑热烦渴、痰喘咳嗽。


做法:丝瓜洗净切角形;鱼头洗净切开两边;豆腐用清水洗净。将鱼头和生姜放入煲里,加水大火煲滚后放入豆腐和丝瓜,转小火煲十五分钟后调味即可。

冬瓜荷叶扁豆薏米煲猪骨


功效:消暑清热,益气滋补


做法:冬瓜切厚块,荷叶剪成两至三片,扁豆薏米稍浸泡。猪骨切段,用刀背稍敲裂,随后将所有食材一起放进瓦煲,加水大火煲滚后,改小火煲2小时即可。

莲子海带绿豆汤


功效:清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。


做法:将海带、莲子洗净后浸泡30分钟,加入绿豆一起放入锅内,大火煲滚后改小火煲30分钟,之后放入大枣,再住15分钟即可。

冬瓜荷叶绿豆煲老鸭汤


功效:清热消暑、滋阴补益。


做法:冬瓜切块,绿豆浸软,老鸭除脏杂、洗净切块,“汆水”,之后一起放入瓦煲,加清水大火煮滚后改文火煲2小时,之后加盐调味便可。

生地冬瓜煲排骨


功效:生地,既凉血,又能滋阴。冬瓜有下气、清热的功效。冬瓜不要去皮,这样祛湿清热效果更明显。


做法:冬瓜1斤,排骨1斤,生姜适量,蜜枣3个,一起放入煲内煲2小时,之后加入生地再煲20分钟,之后调味即可。


这6款消暑汤现在喝最是合适不过的了,

还等什么赶紧买材料找起,

天气炎热,各位小主们要注意防暑降温哈~



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