家记忆 |你吃过人荇菜、荠荠菜、蚂蚱菜嘛？

2022-08-16 09:12:30

暑假带孩子回了老家，他奶奶用新采的野菜给做了几顿好吃的，儿子馋劲儿来了就对这边的野菜特别感兴趣。儿子既然来了兴趣那我当然要当得起科普小能手啦～

回想了一下小时候我妈跟我说的那些，我就开始一道菜一道菜地给儿子科普啦～

（一）

这道是炒人荇菜，吃浆水鱼鱼和搅团的时候就着最棒了！

这菜生前长这样

知道菜名这仨字儿咋写不？

“人”是人民的人，“荇”是“参差荇菜”里的那个荇，菜当然就是蔬菜的菜啦～

哦对，你应该不知道“参差荇菜”是个啥，这个以后读到更高年级你就知道了，现在啊就记住这个字是艹字头下边一个行人的行就好啦～

（二）

这是荠菜猪肉馅儿的馄饨，包馄饨包饺子都特好吃～

荠荠菜生前长这样

那荠荠菜的"ji"是哪个ji呀？

荠菜好像古时候也有特别多诗人有为之作赋，不过爸爸我出身理工科回头还是让你妈妈教教吧～

你现在就记住这个字是艹字头下边一个齐天大圣的齐字就行咯～

（三）

蚂蚱菜馍馍！这可是爸爸最爱吃的东西了～

刚出笼的热乎乎的花馒头蘸点醋蒜汁，三两口就解决掉一个！

蚂蚱菜学名叫“马齿苋”

蚂蚱俩字儿会写吧？马齿苋的“马”和“齿”也会写吧？那“苋”知道是咋写不？

也是艹字头，这回下边是个再见的见～

马齿苋其实也是可以入药的，主治痢疾、胃肠炎，还有清热利湿凉血解毒的作用，所以啊它就像是专为夏天生的植物，爸爸小时候不吃这蚂蚱菜就像没有过夏天一样～

暑假回老家这趟是不可多得的能和儿子朝夕相处的机会，能珍惜起来就不浪费，不能让儿子的童年得了缺爸爸症是我基本的心愿，给我们的家比♥

作者：卤蛋家

来源：好吧好吗App|家记忆

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