原来这么严重,重庆人家里有小孩的注意了!

2021-10-05 10:54:12


暑期来临

酷热当头

据医生透露

最近门诊接诊的急性腹泻学生患者

比前段时间增加不少


10 岁的露露过生日,邀请了几个好朋友在家里庆祝,吃完饭后孩子们就出去游泳,游完后买了几大包零食边走边吃,晚上疯耍之后又出去吃了路边的烧烤。


第二天,露露就开始腹泻不止,看着一天上十几次厕所的露露,妈妈急坏了。而且露露精神也不好了,整个人都无精打采,还时不时说肚子痛。


于是,妈妈赶紧带着露露来到医院检查,结果被医生诊断为细菌性肠炎,初步判断露露腹泻可能是吃了被污染的食物造成的。



天气炎热,不少孩子食欲下降,冰糕、冷饮成为孩子的最爱。家长白天忙着上班,为了省事孩子就到街边摊吃饭,对卫生条件毫不注意,且食物腐败较快。加之一些孩子晚上熬夜、白天睡懒觉,这些都大大增加了暑假儿童消化道疾病的发生。



专家提醒

暑期要培养孩子良好的饮食习惯,生活起居要有规律,吃冷食、冷饮要适当。



白天上班的家长最好提前为孩子准备好午餐,放入冰箱,叮嘱孩子加热后再吃,避免胃肠道疾病的发生。

要让孩子多吃一些蔬菜、水果和杂粮,多喝白开水,适当摄取蛋白质类的食物。注重一日三餐营养的正常摄入,避免营养不良或营养不均衡。



夏季气温高,尤其要注意食物变质与否,冰箱不是保险箱,饭菜要加盖放置冰箱,隔夜的菜一定要加热才吃,不要让新鲜蔬菜或熟食在冰箱里放置太久。



那么夏季适合孩子吃的菜有哪些?

就让小编来为大家介绍一下吧



1


毛豆



夏天饭桌上经常可看到毛豆,它除有大豆营养价值以外,各种维生素、矿物质等的含量也很高。


毛豆不仅成人吃了益处多多,其中富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一,是不错的益智食品。毛豆含丰富膳食纤维,可预防和缓解儿童便秘。


夏季人体易出汗,汗液会带走一部分钾,容易使人犯困、疲乏、食欲不振。毛豆中钾含量很高,夏天常吃,可帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解疲乏无力和食欲下降。因毛豆在生产过程中不用或者很少用农药,所以毛豆还是值得称道的绿色安全食品。


但毛豆因含大量嘌呤碱,容易加重肾脏代谢负担,故尿酸高者、尿毒症患者、蛋白尿者应忌用。



2


绿豆芽



暑天吃绿豆芽利湿解毒,少动多静为养生之道。小暑过后,大家可以多吃些绿豆芽,不但可以解暑,更可以解暑瘟;饮食尽量清淡,可以多利用绿豆,如喝绿豆水,做绿豆饭、绿豆粥等,可以起到很好的利湿、解毒功效。如果出现食欲不振的症状,可以多吃一些芬香类的蔬菜,如香菜、黄花菜等,可以增加食欲。



3


苦瓜



苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素c,可以提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果,所以,夏季推荐之蔬菜,怎么可以少得了苦瓜呢?



4


芹菜



芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素b、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。



5


芦笋



芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。因此,在炎日的夏季,食用芦笋是人们不错的选择。此外,绿芦笋的尖端含有丰富的维他命a,对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季,弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。



6


绿豆



绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。



7


红薯



红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯,容易糊,卫生条件得不到保证。



8


南瓜



很多人都非常喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄,吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。


南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适。


夏季是肠道疾病的高发季节

请各位家长朋友们一定要多加注意



编辑:大黄鸭

综合整理自华龙网及网络

图片源自网络,感谢原作者辛苦创作

重庆号外原创编辑

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