【修正修养堂】教师节敬献丨教师养生之道

       一年一度的教师节即将到来了，尊师重教是我们中华民族的优良传统，早在公元前11世纪的西周时期，就提出“弟子事师，敬同于父”。教师节，就旨在肯定教师爲教育事业所做的贡献。1985年9月10日，是中国第一个教师节。

　　教师是一项光荣而神圣的工作，古往今来，对于教师的歌颂数之不尽。针对这一特殊的职业，教师应如何养生呢？

一直以来，咽炎一直伴随着教师，平日最好做到护嗓有方。

保健功效：清热解毒

保健食材：具有清热解毒的果蔬有南瓜、莲藕、芹菜、雪梨等。多饮用有解热利咽作用的胖大海和有消痰散结功效的威灵仙茶。

饮食禁忌：避免食用辛辣食物；少食油炸、烧烤食物及炒货；尽量少吃糖分高的食物。

健康贴士：多做增大肺活量的运动，如：跑步、打球、游泳等。选择腹式呼吸，有利于声带发音。“计数呼吸训练法”可做参考，吸气时默念“123”，呼气时默念“4567”，往复即可，此法可改善发音。

教室里无处不在的粉尘总会溜进老师肺部，附着在黏膜小气道及肺泡。

保健功效：清肺、润肺

保健食材：胡萝卜、木瓜、南瓜等食物中含有丰富的β—胡萝卜素，有防止尘肺病发生的作用；黑木耳和猪血有排尘的作用；多吃新鲜果蔬，尤其是菇类的食物，具有润肺作用。

健康贴士：常用盐水漱口保持口腔清洁。将粉笔头微湿书写板书，用湿布擦黑板，可减少粉笔灰尘。

教师忙于工作且压力大、精神高度紧张、饮食没规律，极易引起肠胃的不适。

保健功效：温胃养胃

保健食材：小米可暖胃，安神；南瓜有解毒、护胃，助消化等功效。健脾养胃的食物还有山药、莲子、大豆、山楂、大枣、板栗等。教师的早餐中有一碗热腾腾的小米粥，既经济实惠又营养。

饮食禁忌：少吃生、冷、太热、太甜、太咸的食物。容易产生胃酸的地瓜或产生嗳气的大葱、白萝卜等食物尽量少吃。

健康贴士：胃肠道病症需慢慢调养。“护胃”运动：双手合十来回搓热，用一只手按顺时针方向划圆圈揉触胃部，5分钟后用搓热的另一只手继续按摩，持续5分钟。

教师长时间伏案备课、批改作业，很容易导致颈背部不适及腰酸背痛。日常生活中要注意劳逸结合，加强锻炼。

保健功效：缓解疼痛

保健食材：喝樱桃果汁可以缓解肌肉扭伤和肌肉过度疲劳引起的疼痛。

健康贴士：腰酸背痛时，可采用热敷疼痛部位的方法暂时缓解，敷好后立即穿上衣物保暖；伏案一个小时后最好起身放松。可做扩胸运动，体转运动，四肢伸展运动、颈椎保健运动。缓解颈背部不适，可将双手于背后十指交叉，向上抬起，至最高角度，并后仰头部。低头、抬头往复几次，最后将手慢慢放下。每次该动作重复几次。

教师备课、批改作业等极易产生眼部疲劳，除了注意眼部的保健，饮食上也要让眼睛“滋润”一下。

保健功效：养眼护眼

保健食材：养眼多吃些牛肉、羊肉、核桃、胡萝卜、猪肝等。另外，富含维生素B1的粗粮可以缓解眼部疲劳。

健康贴士：眼睛疲劳时应闭上双眼休息10分钟，或上下左右转动眼球也可旋转眼球。屏窗而站极目远眺，舒缓眼疲劳。

教师是脑力劳动者，为保证精力充沛，保持敏捷的思维，健脑很重要。

保健食材：一日三餐的主食米、面；鱼、肉、禽、蛋、奶及谷类、豆类和干果类制品。

健康贴士：此六节运动可充分使活动肩部，从而改善脑部供血。

一、上下耸肩运动：两足分开而立，约与肩宽，两肩尽量上提，使脑袋贴在两肩头之间，稍停片刻，肩头突然下落，8遍；

二、背后举臂运动：两臂交叉并伸直于后，随即用力上举，状似用肩胛骨上推头的根部，保持两三秒后，两臂猛地落下，像要撞到腰上(实际也可撞上)；

三、叉手前伸运动：屈肘，五指交叉于胸前，两手迅猛前伸，同时迅速向前低头，使头夹在伸直的两臂之间，5-10遍；

四、叉手转肩运动：五指交叉于胸前，掌心朝下，尽量左右转肩，头必须跟着向后转，注意保持开始时的姿势，转动幅度要等于或大于90度，5-10遍；

五、前后曲肩运动：先使两肩尽量向后弯曲，状如两肩胛骨要碰到一起似的，接着用力让两肩向前弯曲，如同两肩会在胸前闭合似的，并使两只手背靠在一起，5-10遍；

六、前后转肩运动：曲肘、呈直角，旋转肩部，先由前向后，再从后向前，旋转遍数不拘。

教师的精神负担较大，极易引发头晕、失眠、耳鸣、困倦等症状，那么安神就显得尤为重要。

保健功效：安神静心

保健食材：饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果等。可多饮用花茶，因一些花茶有安神之效。

推荐食材：花茶中的薰衣草有松弛神经、帮助入眠的功效；茉莉花也有松弛神经，缓解压力，舒解忧郁，对肠胃不适、胃痛能起到理气安神的作用；百合花有去火安神、清凉润肺之效。

健康贴士：选择运动锻炼身体，增强体质。可多做散步、慢跑、打太极拳、游泳等舒缓运动，或者每日做5分钟的倒立，可使视觉、听觉、记忆、睡眠得到改善。生活中也应注意有规律并劳逸结合。

教师长时间站立讲课，每天操劳，身心会感觉疲惫，舒缓疲劳也是关键的一步。

保健功效：舒缓疲劳

保健食材：日常宜多吃富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等。各种参汤、龟汤，以及桂圆、大枣等煎熬的汤，也均有消除疲劳的作用。

健康贴士：适当运动如散步、伸展肢体等可辅助缓解疲劳。运动一例：站立地上，双脚与肩同宽，身体慢慢地前屈，同时用嘴把气全部呼出，然后双臂放松，慢慢弓背向上立起，并用鼻子把气深吸到头。此运动可缓解疲劳。

如何远离教师职业病？

具有清热解毒功能的蔬菜水果，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等，对防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等则应少食，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。

教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量的能量，因此，宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃含磷脂丰富的蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等能增强大脑的机能，提高工作效率。

教师的视力容易受到损害;上课时飞扬的粉笔灰易使教师患结膜炎等眼疾，经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多食具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等。

教师长时间站立讲课，下肢肌肉处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适。故教师宜多食水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。

教师在日常膳食中应适当多吃胡萝卜素丰富的食物，如胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃、杏等。胡萝卜素是一种抗氧化剂，有防止尘肺病发生的作用。此外，可适量食用能排尘的食物，如黑木耳、猪血，这两种食物可清除胃肠道中的粉尘，从而防止粉尘对消化道的危害。

以上为科普知识不代表产品功效，请消费者理性消费。