夏去秋来，养阴润燥

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8月7日是立秋节气，此时正处于“三伏天”里的中伏和末伏。立秋是秋季的第一个节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。"秋"字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有"落叶知秋"的成语。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。立秋以后，下一次雨凉快一次，因而有“一场秋雨一场寒”的说法。

在我国古代，还有立秋迎秋之俗，立秋节，也称七月节，有预卜天气凉热之俗，还有以西瓜、四季豆尝新、祭祖等风俗。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”，瘦了就需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”以肉贴膘。

立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。秋季气候干燥，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥，因此在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。

立秋养生

俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋一到，气候虽然早晚凉爽，有秋老虎肆虐，空气的湿度也还很大，故人极易倦怠、乏力、纳呆等，立秋前后适合吃一些祛湿的食物。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时可以适当进补，不宜特补。

立秋后，绿豆等解暑的食物可以暂且“歇歇”，脾胃虚寒的人勿吃冰镇西瓜等，切莫过于贪“凉”，以免引发肠胃不适。待在空调房时肩颈、肘膝关节处也该“捂”起来。民间还有“秋瓜坏肚”的说法，瓜类大多属于阴寒性质，老人、小孩和肠胃不好的人多吃容易吃坏肚子。秋季“天人相应”继之会出现“秋燥”征象，表现为口干咽燥、干咳、皮肤干痒、大便秘结等。此季宜多食新鲜果蔬，香蕉、梨、胡萝卜、莲藕、荸荠等均可养血润燥，提高抗秋燥、防病的能力。

据《本草纲目》、《神农本草经》、《中华本草》、《中药大词典》记载：云实蛀虫（‘癌仙虫’、‘斗米虫’、汪汪浪虫）性温，味辛，甘，归肝、脾、通乳经；全虫入药，具有清热解毒，散节，定惊、活血化淤等功效。有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的保健养生佳品。而用斗米虫加工制成的斗米虫粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。在立秋后尤其适合，是当季美容养颜、润肠排便的简便良方。

立秋后，在饮食上可适当“增酸”，苹果、葡萄等酸味水果正好应季，可以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。

秋属金、金主肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，情绪比较容易低落。秋天要特别注意情绪调适，做到内心宁静、心情舒畅，遇到伤感之事应主动排解。立秋之后起居方面最好做到早睡早起，待天气更凉爽后建议加强体育锻炼，有助于气血运行、疏导肺气。

秋内应于肺，肺在志为悲（忧），悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易生悲忧之情绪，所以在进行自我调养时切不可背离自然规律，循其古人之纲要“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。

古人云：春捂秋冻，不生杂病。立秋之后，要正确领会“薄衣御寒”，民谚“二八月，乱穿衣”，说的是穿衣感受。但是从保健意义上说，应该是“二月多穿衣，八月少穿衣”。不过，凡事都应有个限度，“薄衣御寒”也不能过头。

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