【秘】秋季防感冒 降血糖必备食谱!这样吃,效果能“翻倍”!

2020-11-28 10:36:21

内容简介:

榴莲、大蒜等食物的怪味,让不少人将其归为“生化武器”与人体排放废气相比较,掩鼻逃走。但是如果你不带上有色眼镜看待它们,它们的养生功效绝对在用实力证明着它们的存在价值,正所谓存在即真理!



01:榴莲能缓解痛经


榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。 


榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。 



吃榴莲时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏榴莲的火气,保护身体不受损害。 


02:大蒜防阴道炎


很多人性担心吃大蒜会导致口腔有异味,到那会是对于女性来说,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用

 


现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用,对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。 


03:香菜预防骨质疏松


医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,女性的骨头犹如鸡蛋,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。专家提醒,进入中年期的妇女应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很高。 



此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌等元素和维生素A、维生素C,它还可以利尿,有利于维持血糖稳定,并能防癌。 


04:芥末使面色红润


芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。



芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积。此外,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,降低血液黏稠度等功效。


05:香椿可以助孕


有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。 



香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。


06:苦瓜能助降糖


苦瓜中含有一种生物碱——苦瓜甙,所以才造成了苦瓜特殊的口感。对于很多人来说,这种苦味有刺激味蕾、增进食欲的作用。苦瓜中的苦瓜素也可能对降低糖尿病人血糖有帮助。



不过要注意的是,苦瓜替代不了降糖药,也不能为了降糖的功效过量食用苦瓜。


07:洋葱防感冒


对于很多人来说,切洋葱留下的眼泪就是当初想吃洋葱时脑袋进的水,但是下面这些话你可千万要看下去!



洋葱中含有与葱、蒜成分一样的辣素,有浓郁的香气,可刺激胃酸分泌,增进食欲以及杀菌和预防感冒。而且,洋葱中还含有一种具有抗氧化作用的微量元素——硒和一种叫做“栎皮黄素”的植物化学物,能抑制致癌物活性,阻止癌细胞生长。


从营养上讲,紫皮洋葱的营养价值高于白皮洋葱。可以将洋葱与各类肉类、鸡蛋或是木耳、土豆、柿子椒等一起炒食,营养丰富,达到互补的作用,要注意的是不要空腹生吃洋葱,尤其对于那些患有肠胃疾病的人群来说,避免生吃洋葱可减少病症发作的几率。


08:胡萝卜防癌、增强免疫力


中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。



胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜里面的胡萝卜素和很多微元素让人的免疫系统增强。


有研究表示:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。


最佳食用方式:

经常饮用胡萝卜汁,有治疗贫血、感冒、便秘、高血压,预防癌症,健胃,美容的作用。同时也是秋冬季较为推荐的健康食谱之一。

胡萝卜还含有一种能分解维生素 C的酶——— 维生素C氧化酶,所以胡萝卜和富含维生素C的白萝卜一起食用,会使白萝卜的营养价值大打折扣。不过,烹制胡萝卜和白萝卜时加少量醋,就可以保护维生素C不被破坏。

怎么吃才能让胡萝卜的保健功效达到最好呢?熟吃的时候达到的效果是最好的,并且在烹饪的时候接触到油脂,这样才能达到最佳的效果,有的人喜欢生吃胡萝卜,这样的吃法会损失胡萝卜中一定的营养。

在众多的吃法中其中最为推荐的就是使用胡萝卜包饺子和蒸包子了,因为胡萝卜中含量有的大量胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收,吧胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高胡萝卜素的吸收率。这样才能达到最好的胡萝卜素的吸收率,让保健的功效达到最佳。

胡萝卜与其他食物炖煮也是一个不错的选择,比如羊肉就是非常不错的,可以先把胡萝卜整根煮熟以后,然后在切块与羊肉一起炖煮,这样可以使胡萝卜中的抗癌物质增加,也是非常营养的吃法。

(本文内容来源于网络 版权归原作者所有)


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