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清朝末期，长沙城商贸发达，各行各业打破新设店必须间隔"上七下八家"的陈规陋习，同行业较大的商铺常集中在一条街上，因此出现了油铺街、铜铺街、铁铺街、衣铺街......这样的街道。
旧时的长沙商贸都以街为市，如粮行米厂集中在草潮门一带，鞭炮土布庄集中在太平街，油盐花纱号集中在大西门，绸布店集中在八角亭，书局集中在南阳街，土果行集中在下河街，皮货店集中在白马巷，油鞋店集中在化龙池，雨伞店集中在老照壁，木器店集中在皇仓街，铜器店集中在铜铺街，裁缝店集中在衣铺街，油号集中在油铺街。
并不是所有的专业街都以集中经营的商品命名。在长沙千余条街巷中，真正以集中的“铺”命名的街巷只是少数，但它们在长沙老街的份量却不可轻视，尽管原先的“商铺”早已没有了踪迹。
如今古老的“铺街”，有的完全成了居民的栖息之所，深藏于纤陌小巷之中，顽强地保存着古城小巷的风韵；有的成了百业之商街，焕发出新的生机与活力；也有的踏着城市建设的鼓点，消逝在拆迁的浪潮中，瞬间灰飞烟灭。
1
油铺街：依然商铺林立
油铺街位于开福区，旧时为油铺集中之地，故名。南起湘雅路，北止于廖家湾，今廖家湾不存，已开发建起了高楼，故油铺街今为南通北不通的街。
街上商铺鳞次栉比。摄于2011年8月20日下午4：20。
廖家湾正在建高楼，使油铺街北止于此。摄于2015年12月26日。
裁缝店女老板早晨起床开门后，站在街边梳妆。摄于2017年9月9日早晨7：40。
夫妻包子店，已开多年。摄于2015年12月26日上午10：05。
这位娭毑在油铺街小学附近开了这个南食文具店，主要做学生的生意，靠卖学生用品维持一家生计。摄于2015年12月26日上午10：16。
姜师傅的家电维修和配钥匙摊。摄于2017年9月10日上午8：28。
油铺街5号的房东把一楼门面租给人做了美发美容店，自己住二楼。摄于2011年8月20日下午4：18。
一小伙在理发店焗油，用在街上看手机方式来消磨等待的时间。摄于2017年9月10日上午8：27。
早已是商铺与居住的混杂，居住者大多是老长沙原居民，也有少量进城务工经商租房户。街头不乏时尚，经常有衣着或艳或露女子走过。摄于2017年9月9日上午7：54。
油铺街211号的嗲嗲在家门口剃胡子，他说，还是用老办法剃得干净。摄于2017年9月9日上午8：00。
油铺街215号是省食杂果品公司宿舍院子。这位师傅用钢丝穿青蛙，晒干后，再用烟熏一下，做成腊青蛙，既可较长时间保存，口感又更香。摄于2017年9月9日上午7：58。
油铺街275号住着一家乔口人。他们在乔口乡下有房子，这里是租住。大婶（门口站立者）有两个儿子，大儿子儿媳生了两个儿子（如图），小儿子儿媳生了一个女儿。大婶的丈夫和两个儿子在长沙做生意。大婶说，大儿子儿媳本想二胎生个女儿，结果又生了个儿子。摄于2017年9月9日上午8：04。
油铺街有很多小巷通向别处，一般这些小巷又另有巷名。这条小巷叫芭茅洲巷。摄于2017年9月9日上午8：08。
但这条小巷名仍叫油铺街。摄于2017年9月10日上午8：13。
长沙人有做萝卜干的习惯，把萝卜晒干，或直接炒肉吃，或拌剁辣椒做成辣椒萝卜吃。摄于2015年12月26日上午10：46。
油铺街的喜事。摄于2015年12月26日上午10：56。
油铺街经过百年洗礼，虽然不再是油号的集中地，但它仍保存着商业之魂。摄于2011年8月20日下午4：20。
2
衣铺街：街上老屋演绎人间冷暖情
衣铺街位于天心区，南起樊西巷，北止坡子街。因旧时此街多服装店铺而得名。修建人民路时，靠樊西巷段被拆，现仅剩靠坡子街段不足200米。
衣铺街人民路口。一块“衣铺街”路牌向世人昭示着它的存在。摄于2018年8月19日上午8：10。
衣铺街一头通人民路，一头通坡子街，所以，它是要道，一天到晚行人来来往往，很是热闹。
衣铺街一段。摄于2018年8月19日上午8：33。
衣铺街19号是一家南食店。摄于2011年8月17日下午5：05。
衣铺街14号是一栋建于1946年的老屋。老屋1956年改为“文华旅社”，改革开放后歇业，改其为职工宿舍。摄于2012年8月11日上午8：52。
衣铺街14号里，住了一位贺娭毑，湘乡人，今年89岁。她的丈夫退休前是湖南旅社总经理，已去世。摄于2018年8月19日上午8：14。
贺娭毑的丈夫单位当年作为福利房分给他们两间。目前，贺娭毑自己住一间，另一间出租。自己住的这间屋没有窗户，白天也要开灯。这间屋，既是住屋，又是厨房。摄于2012年8月11日上午10：14。
贺娭毑育有两子两女。一女得乳腺癌，2008年去世，留下一个女儿谢湘资，贺娭毑一直把她带在自己身边。图为放在贺娭毑房间桌上里的照片框，这些照片记录着贺娭毑一家过去曾有的幸福。摄于2012年8月11日上午10：11。
谢湘资和爸爸谢正权一直住在14号老屋，谢正权是益阳人，在长沙以修补房屋漏水为生。丧妻多年，目前还未再婚。谢湘资今年17岁，读高三，拍此照片时11岁。摄于2012年8月11日上午10：02。
谢湘资是韩国明星张根硕的粉丝。人家买两个包子给贺娭毑吃，贺娭毑舍不得吃，敲开外孙女的房间，送给外孙女吃。 说起外孙女，贺娭毑心疼地说：“冇娘崽，作孽呢！”摄于2012年8月11日上午10：34。
贺娭毑随着衣铺街的老去，也慢慢地老去，她感觉好像快走到了生命的尽头。摄于2018年8月19日上午8：14。
有意思的是，衣铺街里还有一条衣铺巷。这是7年前的衣铺巷1号。摄于2011年8月17日下午5：10。悬赏杀人狂魔周克华的通告，贴在电网盒上。
这是今日的衣铺街1号。摄于2018年8月19日上午8：28。
衣铺巷口。摄于2011年8月17日下午5：03。
王嗲，71岁，衡阳人，随来长沙做生意的儿子租住在衣铺巷。摄于2018年8月19日上午8：31。
3
铁铺巷：巷尚在，名已改
铁铺巷，又名外铁铺巷，位于开福区，为永兴街的一条巷子，旧时为铁铺集中之地。至于为什么又叫外铁铺巷，是不是为了与都正街的铁铺巷加以区分，不得而知。
铁铺巷隐匿在高楼之下。摄于2018年8月18日下午3：27。
不知是什么时候，政府把这条巷也统称为永兴街。但很多家的门口，除了挂有永兴街的牌子外，在墙上还用红字写上“铁——”多少号，把过去的门牌号码也标上。摄于2018年8月18日下午3：33。
从永兴街走向铁铺巷。摄于2018年8月18日下午3：29。
铁铺巷一侧是有些年代的公馆，一侧是简陋的民居。摄于2018年8月18日下午3：33。
铁铺巷里的老公馆。摄于2018年8月18日下午3：29。
这位娭毑是外地人，有两个儿子，因两个儿子都在长沙做生意，所以，她也来到长沙。目前她与小儿子住在一起，大儿子住在隔壁。
铁铺巷离西长街、永兴街、藩城堤、如意街等干货市场或农贸市场近，在这些市场做生意的外地人喜欢在这里租住。
4
引铺巷：躲在深处人难识
引铺巷位于天心区，东起学宫门正街，北止白鹤巷。因旧时这里多引铺而得名。“引”为旧时出殡时引棺材的白布。这一片都是纵横交错的小巷，也是最具长沙老城特色的小巷。也许是“引”的缘故，引铺巷与周围几十条小巷不一样，它不争阳抢光，只是默默地存在着。
按箭头所指走，就到了白鹤巷。摄于2017年11月19日上午10：06。
从这里出来，就到了学宫门正街。摄于2018年8月19日上午7：42。
引铺巷一人家。此片摄于2017年11月19日上午10：09。2018年8月19日再来这里，这户人家已经搬走。
引铺巷41号张娭毑，今年75岁，从19岁起就住这里。她正要出门，说起要拆迁，她边走边大声说：“舍不得呢。住在咯里几十年哒！”摄于2018年8月19日上午7：38。
引铺巷22号陈嗲嗲，60多岁，出生在这个房子。摄于2018年8月19日上午7：56。
房子的大厅做了陈嗲嗲家厨房。摄于2018年8月19日上午7：53。
陈嗲嗲的儿媳刚生了小孩，还没有满月，所以，家里晒了很多宝宝的衣服。摄于2018年8月19日上午7：47。
这栋房子是陈嗲嗲父母传下来的祖产。陈嗲嗲说，它有上百年历史了。摄于2018年8月19日上午7：54。
陈娭毑现在的主要任务就是带孙子。摄于2018年8月19日上午7：57。
陈娭毑不愿意出镜。做了好多工作，承诺送照片来，她才勉强站出来让我们拍。摄于2018年8月19日上午7：59。
5
香铺巷：仍然散发出淡淡清香
香铺巷位于芙蓉区，为都正街的一条小巷。旧时因此处多香铺而得名。在都正街仿古改造中，香铺街也一并得到改造，从而得以重生，旧貌换新颜。
香铺巷都正街口。摄于2017年2月12日上午8：38。
改造前的都正街。香铺街就是从这里进去的一条小巷。摄于2011年9月12日下午2：18，这天是中秋节。
王姐，住香铺巷2号，1961年生。这是她丈夫的祖屋。摄于2017年2月12日上午9:01。
6
铜铺街和草药铺街：已成往日的回忆
铜铺街位于天心区，西起路边井，东止樊西巷。因旧时此街多铜铺而得名。今不存。
铜铺街小学。位于铜铺街与衣铺街交汇处。今已拆除。摄于2012年8月11日上午8：42。
当年铜铺街小学大门，开在衣铺街上。摄于2011年8月17日下午4：57。
铜铺街25号是一家皮鞋铺。他们来自邵阳隆回县。这张照片摄于2012年1月1日。当时，小女孩在位于仰天湖的建业学校读初一。父母外出了，小女孩一边守店，一边复习功课。
草药铺巷位于开福区北正街东侧，因旧时此巷有几家草药铺而得名。在修建黄兴北路中，跟随北正街一起被拆除。
草药铺巷。巷子远处是北正街。摄于2012年3月11日上午10：02。
草药铺巷3号。摄于2012年7月21日上午10：13。
草药铺巷当年唯一保存的一个老式院子，里面是一栋老公馆。摄于2012年7月21日上午10：09。
老院子大门。摄于2012年7月21日上午10：11。
草药铺巷21号。从这里，草药铺巷通向另一条巷。摄于2012年7月21日上午10：15。
草药铺巷最后的影像。过了几个月，这里就夷为平地了。摄于2012年7月21日上午10：14。
“老街是一座城市文化和精髓的集中体现。老街，以及它之上的历史建筑、文物古迹、自然和人文景观，都是这座城市的标志和象征，戓曰地标。
我们站在这样的高度，抱着这样的价值观，来逛长沙的“铺街”，来看“铺街”里的一栋房、一家店、一个人，或许你不再觉得看到的只是百姓琐碎的日常，而会觉得，你是在与历史对话，与先人同行，在品味一种生活的气息，在感受一种文化的魅力。”
这是阿信在有些日子之前发微信时写的一段话，作为结束语吧。
本文作者 | 阿信，城市记忆CityMemory经授权发布，文中黑白照片均为作者所拍摄，图文版权归原作者所有。
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