吃什么东西最护肝?

2023-06-05 13:39:33

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现代人保护肝脏的意识越来越强,由于现在许多滥用药物的现象越来越普遍,导致肝脏毒副作用出现肝脏损伤,引发消化道一系列症状。生活里,要知道哪些食物对肝脏好,适当增加这些食物摄入,就可以更好保养肝脏。

1、红枣

多数人知道的红枣是补血补气的好朋友。其实,红枣还可以抑制一些肝炎病毒活性,红枣对于肝脏的帮助好于黑枣。因此,患有慢性肝炎的人,建议平时可以适量增加红枣摄入。

2、大豆

大豆富含蛋白质与微量元素,修复肝脏起到很重要的作用,建议生活中可以适当增加大豆。

3、海产品

海产品中含有海藻多糖,对抗肿瘤与放射线损伤效果不错。肝硬化的患者,可以适当增加海鲜,避免恶化为肝癌。但是,海产品不宜与水果同食,过敏的人不适合吃海产品。特殊人群吃鱼会出血的人,慎吃。

4、西瓜

西瓜对于肝细胞修复很有好处,西瓜清热解毒、降压利尿,同时含有大量的维生素与蛋白酶。蛋白酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,从而修复肝脏。

5、含钾

例如香蕉、海带、瓜子、葡萄干都富含钾,可以起到保肝护肝作用。

6、绿茶

绿茶是很好的抗癌饮品,也兼具护肝作用。但是,要注意在饭前1小时不要喝茶,避免因喝茶冲淡胃酸,让营养无法正常吸收。


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