吃中药时,到底能不能吃萝卜?看看本文,别再受骗~

2023-06-05 13:39:33

在冬天,很多人想着用什么东西来滋补一下。而在众多中医眼里,养生的食物就在身边,萝卜就是一个“全科医生”。有人为萝卜写诗:熟登甘似芋,生荐脆如梨,老病消凝滞,奇功值品题。


但是很多中老年人不敢随便吃萝卜,为什么呢?因为一个古老的传说:萝卜解药性。


然而事实真是这样吗?今天我们就一起来看看,中医巨著里边,到底是怎么说的。



萝卜+人参,其功效更神?


一直以来,萝卜与人参的关系都是医学界争论的焦点,要说这个误解恐怕来源于《本草新编》一句话:


萝卜子专解人参。


很多人据此说,萝卜是解除人参药性的,所以也有了一些说法就是吃人参的时候如果碰了萝卜,那人参白吃了,但是恐怕这些朋友没有看完《本草新编》,因为本书还有一句话:


人参得萝卜子,其功效更神。


为什么是两句相反的话?这是不是说明矛盾了呢?当然不是的。



“萝卜子专解人参”:“解”字做何解?


大家都知道,人参虽好但不是人人能吃,有些人吃了胀气甚至是上火,流鼻血,这个副作用让很多人对人参望而却步,但它却可以靠萝卜来平衡。


上海市名中医、上海市中医医院主任医师沈丕安教授解释:


 

吃了人参有可能会产生胀气这种副作用,这时就可以用萝卜来通气,其实用白豆蔻、霍香正气散也行,人参与霍香正气散、白豆蔻是不禁忌的,用这些通气的东西是为了解决人参的副反应,并不抵消它的功效。


这大概就是“解人参”的“解”字的意思——萝卜子的解,不是减弱人参的补气作用,而是减轻人参的副作用。

这也就说明了为什么《本草新编》说“其功效更神”。因为有些人服食人参后,会有胸腹胀闷不适等症状,大多与消化不良有关。若在此时吃些熟萝卜(注意不是生萝卜),既可解除人参带来的副作用,增强消化功能,又可促进人参补益成分的吸收。因此,同时吃人参、萝卜大可不必担忧。


特别提醒一下大家,萝卜中所含的钙,98%在皮内,需要补钙时,吃萝卜最好带皮,提倡“吃萝卜不削萝卜皮”。



“萝卜下气”:下的不是人参的气


还有一种说法,是因为萝卜下气作用好,故此大家认为会把人参的补元气功能下掉,但这里要说,萝卜是下气,但并不是下人参的气。中医所指的气可分三类:


  • 第一类为先天的生命能量,又称元气、肾气,指人体生理活动的基本功能;

  • 第二类为后天的水谷之气,即食物消化后产生的能量(放屁也是水谷之气);

  • 第三类则为呼吸的空气。



最近的研究结果显示:

人参所补的是人体中的元气,代表了人体生理活动的基本功能;


萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气,萝卜的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。


人参补的是元气,而萝卜“下气”下的是浊气、胃肠消化不良所产生的胀气积滞气、痰浊气、邪气。


当然,即便今天我们在这里说了这件事,在生活中,您还是会遇到有人劝说您喝中药别吃萝卜。但是不必担心,我们写此文只需要您能明白:如果您在喝中药的时候,实在想喝个萝卜汤,也不必难过自己吃下的人参或者黄芪等提气的药物被抵消了。


服用中药注意事项


一、服药时间

根据病情来决定

如果疾病在胃部以下(如肝病、肾病等),一般应在饭前30~60分钟服用;用于治疗胃以上(如心、肺、胸膈等处)的疾病,最好在饭后15~30分钟服用。


根据药性来决定

清热解毒药、润肠泻下药、补益药宜空腹服;健胃药或对胃肠有刺激的汤药以饭后服为好;驱虫药应隔夜服(睡前服用一次,第二天早晨空腹时再服用一次);泻下药在得大便后应立即停服;安神药应在睡前30分钟至1小时内服用;治疟药应在发作前2小时服用;调经药一般于经前或经期服用。


注意:无论饭前还是饭后,服药与进食都应该间隔1小时左右。


二、服药温度


汤剂一般情况下宜温服,就是煎好的中药液在常温下晾至30℃~40℃时服用。解表、祛寒和活血通脉的药液应趁热服下;治疗热性病的清热解毒药和止吐类药,待药液冷却后服用。


三、服药剂量


一般每次以服用150~200毫升为宜。发热病人服清热解毒药时,药液可稍多些。儿童和危重病人,服药量应少些。


四、服药次数


一般汤剂是一日一剂,将头煎、二煎药汁混合均匀,早晚分服,或者遵医嘱。清热解毒药可每日服3~4次;如感冒高烧不退者,可4小时服1次发汗解表药(不分昼夜)。


五、适当忌口


服用汤药期间,饮食方面应注意忌食生、冷、黏腻、辛辣的食品(其实平常生活也要这样比较好~)


具体如下:


  • 喝中药前后一小时左右最好不要喝茶、咖啡;

  • 感冒高烧病人,饮食上应吃清淡食物,如米粥、藕粉等;

  • 慢性腹泻病人,应吃些山药、莲子、薏苡仁等健脾胃的食品,忌服生菜瓜果和生冷食品;

  • 浮肿者忌咸食;

  • 肝胆疾病者忌油腻;

  • 皮肤病患者要忌食海鲜、辛辣等食物;

  • 服安神药治失眠时,不要饮茶水、咖啡;

  • 糖尿病病人应适当控制主食及甜食;

  • 服化痰止咳药物时,要少吃糖和辛辣食物等;

  • 妇女月经期忌食生冷食物及酒类。

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