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春天的味道—香椿抢先吃
今天点子妹约上了广西大学农学院的专家陈文明,一起去菜场寻找春天的味道——香椿!香椿在北方盛行已久,在咱温暖潮湿的南方,以前可是不太常见的。不过最近,香椿在广西的菜市场里也开始崭露头角,成为了春季蔬菜新贵!
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。它不仅有一股很特别的香气,营养价值和药用价值也很高,中医认为,香椿性平,味苦、涩,有清热解毒、健胃理气、润肤明目等功效!
不过,这香椿作为“菜中贵族”,可是一点也不便宜,一斤就要好几十元!怎样才能挑出最鲜嫩的香椿,让钱花的物超所值呢?
别着急!今天咱们农学院的专家就告诉你两个步骤挑选出最好的香椿!还有卢大厨特制的香椿炒蛋和香椿煎饼等你尝!
凉茶盒变废为宝
喝完凉茶,凉茶盒子随手就扔了?千万别!这些不起眼的纸盒子,其实大有用处!今天点子达人就教你变废为宝,让凉茶盒变身收纳小帮手,环保又实用!
来自巴马的猪中“贵族”
南宁的天气那是一周七天轮着来,春夏秋冬连着过,可把人给折磨死了!不过听说今天,小白同志要带咱们到一个风景宜人的避暑胜地去,那儿不但风景优美,而且美食也是绿色健康又美味哦!
有一个神奇的地方,流传着这样一句俗语——人到八十不稀奇,七十还是小弟弟,这个地方就是咱广西的巴马!得天独厚的自然环境,健康养生的美食,这是巴马人长寿的秘诀!
来到巴马,首先就不能错过这猪中的“贵族”巴马香猪!
除了巴马香猪,传说中的油鱼也是不可错过的一道美味哦!
想知道这绿色健康的巴马美食和巴马人的长寿到底有什么关系?广西都市频道今天21:30为你揭晓答案!
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