它是糖水届的星爸爸,曾一夜爆红虎门朋友圈,夏季新品打卡上线!

2020-11-15 10:50:43





 它是姜撞奶中的“网红店” 


每天卖出1000+份姜撞奶

不到一年,在东莞连开数十家店!

现暑期携新品打卡上线!





插播一条任性福利

7月16日—8月31日


到店出示此文

并按服务员指示操作


    全场所有甜品(仅限堂食)8折


刷爆朋友圈的姜撞奶


△¥9元;折后7元/份


不知从哪一天开始,它开始霸屏我的朋友圈,很多人为了这碗姜撞奶从威远跑到大润发。


 一年半以上的老姜 


△新挖还带土的,还要拿去晒下才会够辣噢


每天消耗几十斤老姜,还必须是一年以上的老姜,只有这样才算正宗。

     

姜汁从削皮,捣姜到榨汁全是纯手工制作,而且为了保证口感榨出的姜汁过了4个小时就要重新做。


 70°C 现煮水牛奶,现点现撞 


点了姜撞奶后,服务员会先拿出一碗姜汁,然后就是经典的一幕了。


用70度现煮水牛奶倒入,倒入之后可以看到牛奶和碗里的姜汁迅速融合在一起。


服务员帮你盖上盖子后一定要耐心的等待两分钟,把勺子放上去之后不会凹陷就可以开吃了。


 3种配料可以搭配 



吃腻原味的,还可以加料,莲子,红豆,椰汁都可以选择。



招牌双皮奶&新品糖水


△¥9元;折后7元/份


双皮奶也是店里的重头戏,甜度适中,口感细滑。除了原味的,还有红豆,莲子,芒果口味。


红豆和双皮奶这对王牌CP真的让我爱不释手。红豆是煮起沙的,配上细滑的皮奶。“老板,唔该来多碗。”


女生来说,莲子也是不错的选择。雪白上好的莲子能养心安神噢。



  夏日新品糖水  


△桃胶10元;折后8元/份


夏日炎炎,南杏银耳木瓜清心火,清热解毒,夏日克星。桂圆桃胶就不用多说了,桃胶吃得好,女人不易老!


吃过的都知道,这里的桂圆炖桃胶都很足料,满满一碗的桃胶、桂圆、杞子、红枣,女生大爱啊。



30+款小吃,全是记忆中的味道


这里的小吃像是小时候校门口的味道,卤水全翅、咖喱鱼蛋、白云凤爪、车仔面……足足有16款的小吃,价格不算贵,6-16元不等。




罗汉果鸡脚是它家的招牌小吃,秘制的酱汁泡制,非常有嚼劲。


卤水鸡爪则是我的私心推荐,它家的卤水听说已经做了很多年,味道很香,但又不会太咸,鸡翅的肉嫩嫩的,特别入味。


除了这些以外,还有云吞、饺子、汤丸、鱼皮。一次满足你N个愿望!


店里的门面不大,但是选择的种类却特别多,充满老广味的甜品,隐藏在闹市中的安静小处,有种记忆中的温暖。




如果你也想成为甜品大师,超低门槛,学习一技之长,老板现正式开课教学全店甜品,有兴趣的可加老板微信咨询。



 营业时间 

12:00--23:00


 联系方式 

13424942480

 地址 

虎门国际购物中心5号楼1号门黄氏正轩(中影停车入口旁)



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