健康贴士|雨天祛湿汤 饮完好健康

2021-08-13 11:30:40



今朝一早广州市区就出现强降水,不知道这场大雨有没有淋湿您呢?二中医提醒您雨具、外套一定要随身带。有雨时能见度比较低,行车要注意交通安全。阴雨天来袭,天气潮湿,湿气很容易就会入侵体内,体内湿气重时,往往会让人觉得困倦、四肢沉重、肠胃不佳、雀斑加重等,那么下雨天祛湿食疗有哪些呢?下面就由小编来带大家看看潮湿的下雨天祛湿喝什么汤好吧。


山药薏米芡实汤




功效:具有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。


材料:山药1根(约300克)、薏米50克、芡实40克


做法:

1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。

2、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟。

3、带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮20分钟即可。



冬瓜薏米排骨汤




功效清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑


材料冬瓜、猪排骨、薏米、盐、姜、葱


做法:

1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟

2、冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片

3、排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮

4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟,放盐调味,即可。



土茯苓老鸽汤




功效茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效,喝此汤具有除湿,解毒,清热,利关节的功效。


材料土茯苓250克、老鸽1只、瘦肉100克、蜜枣2料、盐适量


做法:

1、将土茯苓切片洗净。

2、老鸽一开四焯水。

3、所有材料一起入锅,文火煮两个小时

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