春天多吃这菜,宝宝整年不生病!一定要多吃

2023-06-05 13:39:33


每天十分钟,成为自己家庭的教育顾问

正所谓“一年之计在于春”,春天给宝宝多吃点这些蔬菜,这样养孩子养对了,一年都不会生病!


食疗养生是最常见的养生方法,春天食疗养生切不可以少了下面这些食物,他们都有很好的预防疾病功效,为了自己的身体健康,可要好好看看了。



1、荠菜:明目利肝




李时珍在《本草纲目》说:“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱,头昏目暗,慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。


荠菜的吃法多种多样,做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸酱吃,蒸着吃……荠菜的每一种吃法都能完美的演绎出春天的生机盎然。



2、蒲公英:清肝解毒




蒲公英在4月里紧跟着荠菜就冒出来了,开着黄花,然后很快地就举着小伞飞了。蒲公英也是微苦的,凉拌着很好吃。


因为它有很好的清肝解毒功能,用它治疗扁桃体炎和乳腺炎,还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。



3、穿心莲:清热解毒




穿心莲是在春天食用再好不过的食物了,油亮亮的穿心莲具有清火的功效。


穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外,它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对流行性感冒、肺炎,爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。


但是大家一定要记住哦,餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同,药用穿心莲是不可以食用的哦。



4、春韭:保护阳气




春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜保护人体阳气。


韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。


春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。



5、菠菜:稳住血压





菠菜一年四季都有,但以春季为佳。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。


菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。


因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。



6、大蒜:杀菌防病






大蒜具有很强的杀菌能力。常吃可以提高食欲、提高春日阳气,还具有杀菌防病的效果。


春天是传染病多发季节,适当吃一些可以预防呼吸道疾病。



7、香葱:保护血管





香葱不仅仅是烹饪时的调味品,它们还具有药用价值。更重要的是,春天的葱是新出的,因此在一年中的营养最为丰富。

葱能延缓组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。



8、山药:健脾益气





山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。

用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮,则滋补效果更好。



9、大枣:养脾强身





唐代名医孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”意思是春天要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,补益人体脾胃之气


大枣性味甘平,尤宜于春季食用。对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。




10、花椰菜:抗病护血管




花椰菜属于能增强免疫力的白色食物,它的抗病能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康。


春季是多种疾病的高发期,但营养专家表示,只要吃对食物,合理饮食,就可以有效预防疾病,甚至一整年都能少病痛。快把这些养生防病的蔬菜介绍给家人朋友们吧!


感谢阅读与分享

欢迎在下方点赞和留言

一个真正能陪伴父母和孩子共同成长的公众号。

关注快乐成长联盟,回复关键字

即可获取更多免费资源


01.回复【奥数】:免费领取,小学1-6年级《学而思》奥数完整教材,价值上万元的全套课程! 


02.回复【巧虎】:免费领取,巧虎《乐智小天地》大礼包,日本最大的教育集团和中国福利会出版联合推出


03.回复【法布尔】:免费领取,充满趣味的儿童科普有声读物《法布尔昆虫记》


04.回复【幼儿英语】:免费领取,全球多国热销《幼儿英语拼读Phonics Kids》(全1-6套动画+音频+教材)


05.回复【儿童钢琴】:免费领取,世界儿童钢琴名曲集136首+儿童中国民乐品赏172首


06.回复【猪小妹】:免费领取,超可爱的《粉红猪小妹》英文原版全4季


07.回复【日有所诵】:免费领取,亲近母语:《日有所诵》有声书,小学1-6年级


08回复【英语动画】:免费领取,史上最适合学英语的58部英语动画片(含视频+剧本台词+音频)


09.回复【思维导图】:免费领取,思维导图从入门到精通全套教程、视频(应用魔方),很珍贵


10.回复【绘本55】:免费领取,0-10岁儿童读物《世界优秀绘本55册》全套电子书


11.回复【冰雪】:免费领取,《冰雪奇缘》原版英文绘本全八册


12.回复【牛津书虫系列】:免费领取,Oxford牛津书虫系列双语读物+音频(1-6级,含书+录音+辅助)


13.回复【新概念】:免费领取,新概念英语1-4册【教学视频+音频+讲义文本】—全球最经典的英语学习材料


14.回复【贝贝熊】:免费分享:《贝贝熊》(英文版25集+中文版80集)


15.回复【芝麻街】:免费分享:《芝麻街英语》一共20集


16.回复【卡梅拉】:免费领取,不一样的卡梅拉动画(中文版)(32集)


精选文章


语文文学常识。连老师都说“不转可惜!谁整理的?太佩服啦!”

3个方法解决孩子“上课走神”,试过的人都说好!

儿童做家务年龄对照表,舍不得用孩子才害他

家里这东西越多,就越兴旺!看看你家有没有

请客吃饭,不懂这些等于白请!

孩子,我不欠你的!震撼无数中国父母,谁看谁受益!

免责声明:【我们尊重原创。文字图片素材,版权属于原作者。部分文章推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们删除处理,我们只做分享之用,不用于商业。】

友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 广西板蓝根冲剂联盟