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春天降火必吃的3个菜,三大“降火药”让你吃好又不生病!

丹七健康网2021-11-22 13:33:05


春季咽干、眼睛干涩,都是体内有火的表现。为了健康,还是要吃些降火食物,今天推荐这款败火食物,可以让春天的火气快速降下来,下面就跟小编一起来看看吧!


春天降火必吃的三大菜


春天降火第一菜:豆芽菜


春季容易上火,很大一部分是由于肝火旺导致的。豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。豆芽凉拌和炒着吃都很好,平时可以用豆芽煮肉片汤食用,可根据天气情况自主选择,不过应尽量保持其清淡和爽口的特点。


春天降火第一果:草莓



草莓的“去火”功效并不被大家熟知,但它确实可以解热、清暑、去燥。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等。


草莓最好在饭后吃。草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。


春天降火第一肉:鸭肉


肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,所以春夏容易上火的季节,可多吃鸭肉。



需要注意的是,最好不要用整只鸭子炖来吃,而是用几块鸭肉搭配春笋来炖。春笋性凉能去火,也有升发阳气的作用。而且,和鸭肉一起炖,还可以去鸭肉的腥味儿。


春季易发“四把火”


春交季易发“四把火”,包括心火、肝火、胃火和虚火。


心火:因压力、心烦、焦虑、睡眠不好引起的是“心火”。操心事多、工作压力大、焦虑等,会导致失眠、口腔溃疡、心烦、情绪不宁。


肝火:肝肾失调会引起“肝火”。身上阵阵烘热,易疲劳,脾气暴躁,动不动就动怒,女性易出现尿频、尿路感染等。


胃火:代谢失常容易引起“胃火”。过节期间,吃得太好,营养过剩,辣的、油炸的、大鱼大肉一锅端,导致大便不通,口臭,脸发痤疮,口角溃破。


虚火:日夜颠倒、疲劳过度及受病毒感染是“虚火”的主要来源。这类人好发感冒,咽喉疼痛,易疲劳,入睡后脖子会发虚汗。


上火说明体内有“毒素”,体内不断堆积起来的有害产物,可以是外源的,也可能是内源的。


外源毒素包括:不良添加剂、农药残留、激素催生物;环境激素污染的食物、空气污染、致病菌、发霉素,中医称之邪毒。



内源毒素是代谢产生的毒素。代谢越旺盛,内热重,尿深赤,尿内代谢后的废物就多。大便越黏滞、黑臭,排出的毒就越多。这些毒素总有积累,停滞于体内。体内积毒的过程就是衰老,毒越多,衰老越快。


要减少毒物的产生和积累,最好的办法是及时解毒,有利灭火。


中医认为排毒有4条通路


规律排便


排便不仅要通畅,还要及时,色黑、味重、毒多的一天可多次。


排尿及时


要注意观察尿的颜色变化,这能预示体内毒素排解。



皮肤按摩


适度活动后,要经常按摩皮肤与脸部、脚、耳、头部、面部等,有利排毒。


深呼吸


吸入少,呼出多。还可以多练习自打喷嚏法,更有利打出浊气,排出毒气。

管好嘴,慢生活,能灭火


管好嘴,慢生活,能灭火。


现代人“上火”频繁,和快节奏的生活方式有关。毒素越积越多,小“火”可能隐藏着健康大问题。因此,及时灭火很关键。灭火有“两大招”:一是管好嘴,二是慢生活。


管好嘴,就是尽可能不碰有害物;控制动物类肉食的摄入量;多吃些无毒、低毒,或可中和毒性的食物,如新鲜蔬菜、水果;多饮水,及时稀释毒物,利于排出;少上饭馆,一日三餐,可有一顿专门喝粥;咽喉疼痛慢性咽炎者,要省言低声,常常含颗橄榄。



慢生活就是要适度减慢代谢节奏,及时解毒。一方面要控制自我,不要盲目加压,在紧张与松弛间保持平衡与张力。代谢减慢了,物质消耗减少了,心火就不会太过旺盛,废物产生也会减少。


经常活动四肢,做些经络按摩、足疗等,加强气血流通,有利于体内毒素及时输送到肝肾等处,并顺利排出。阴霾天要少出门,少去人多的公共场所,避开空气污染。