海带绿豆薏米糖水

2021-08-07 08:52:41


经典的广东糖水,健脾祛湿,利水消肿,清热解毒,春夏美容瘦身就靠它!


主料

海带干品15克

绿豆100克 

薏米50克

红糖120克 

生姜适量 


做法步骤

1. 准备好材料。

2. 绿豆洗净,用清水浸泡2小时左右。

3. 薏米洗净,用清水浸泡2小时左右。

4. 海带干品用清水泡发。

5. 生姜拍扁。

6. 把绿豆、薏米、生姜倒入高压锅,加入8碗清水,大火煮至气阀喷汽后转小火压煮30分钟。

7. 把泡发好的海带洗净,切成粗丝。

8. 绿豆薏米压煮好后,等气阀下降,打开盖子,加入块状红糖,重新开大火煮开。

9. 加入海带丝,大火煮至红糖完全融化即可。

10. 成品图一。

11. 成品图二。


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