经典的广东糖水,健脾祛湿,利水消肿,清热解毒,春夏美容瘦身就靠它!
主料
海带干品15克
绿豆100克
薏米50克
红糖120克
生姜适量
1. 准备好材料。
2. 绿豆洗净,用清水浸泡2小时左右。
3. 薏米洗净,用清水浸泡2小时左右。
4. 海带干品用清水泡发。
5. 生姜拍扁。
6. 把绿豆、薏米、生姜倒入高压锅,加入8碗清水,大火煮至气阀喷汽后转小火压煮30分钟。
7. 把泡发好的海带洗净,切成粗丝。
8. 绿豆薏米压煮好后,等气阀下降,打开盖子,加入块状红糖,重新开大火煮开。
9. 加入海带丝,大火煮至红糖完全融化即可。
10. 成品图一。
11. 成品图二。
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