3月5日
惊
蛰
惊蛰是一年中的第三个节气
此时天气回暖
春雷始鸣
惊醒蛰伏于地下的昆虫
故为惊蛰
节气三候
一候桃始华
桃花的花芽在严冬时蛰伏，于惊蛰之际开始开花。阳和发生，自此渐盛。
二候仓庚鸣
仓庚，即黄鹂，黄鹂鸣叫，动物开始求偶。
三候鹰化为鸠
鹰，鸷鸟也。此时鹰化为鸠，至秋则鸠复化为鹰。有人认为，鹰每年二、三月飞返北方繁殖，已经不见迹影。只有斑鸠飞出来，于是古人以为春天的斑鸠是由秋天的老鹰变化出来的。
节气养生
东风生于春，病在肝，俞在颈项；惊蛰节气期间，人体内阳气的生发也开始提速，人们能明显感觉到身体机能的复苏，精神振奋，到室外运动的意愿也明显增强。但另一方面，阳气的迅速生发也会带来各种上火症状的频发，尤其是自去年冬起，久未降水，预期本年惊蛰前后热势强劲，并易痞塞，需密切关注心、肺系统风险，因此在起居、饮食方面应有所注意。
饮食
生津润肺
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惊蛰期间由于阳气的生发，易出现红眼病、扁桃体发炎、牙龈肿痛等上火症状，对于热性体质人群来说尤为如此。因此建议增加绿色蔬菜、水果的摄入量。对于体质偏热，或已出现上火表现的朋友，还可多吃梨或将梨榨汁饮用，以脾胃无不适为度。
清淡为主
惊蛰一到天气回暖，清淡的食物有助于人体的新陈代，惊蛰节气养生的重点在与护肝健脾，清淡的饮食能起到护肝健脾的作用。
养生
春季养肝正当时
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惊蛰节气过后，天气将逐渐变暖，此时也是养肝护肝的大好时节，肝应春时，春季易使肝旺。而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血，非常重要。因此，春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，以养肝为要务。
预防感冒流感
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除外感、抗病毒
清热解毒、预防流感
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惊蛰时节，早晚温差大，阴雨天气多，乍暖还寒很容易导致感冒和流感，所以要在饮食上进行调理，使自己的免疫力得到提高，日常的保暖也是十分重要。
肠胃疾病
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清热利湿，疏肝和胃
适合由胃肠湿热引起的肠胃不适，口臭，头身困重、舌苔厚，大便稀溏等人群；成年人或小孩湿热引起食欲不振。
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惊蛰时节，万物苏醒，春暖花开，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节，所以在饮食上就要注意卫生，不要吃生冷食物，加热后再食用，还要注意个人卫生。
预防过敏
春暖花开的季节往往也是过敏高发的时候，不少人在春季更容易出现各种过敏现象。因此抗敏食物要常吃，有些食物的成分具有抗过敏作用，应该注意适当多摄取一些，包括红枣、洋葱、蜂蜜、金针菇、草莓、青葱、大蒜、花菜、黑木耳等。这些食物能够增强抵抗力，强化抗过敏能力。
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”意思是说，春季万物复苏，应该晚睡早起，在室外缓缓散步，有助于身体健康。 所以，这个时节的运动，不宜太过激烈。毕竟人们是才从冬季的寒冷中舒缓过来，需要循序渐进。外出踏青、郊游、放风筝都是不错的选择。
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