【夏至养生】清热防暑饮品、汤水助你清凉过夏至-广西板蓝根冲剂联盟

在中医养生中，夏至是阳气最旺的时节，要顺应夏季阳盛于外的特点。夏至除了饮食清淡，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。如果胃口不好，可以多吃一些粥、汤之类带有水分的食物。如早、晚餐喝粥，午餐喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。小编为您介绍几款清热防暑饮品、汤水，助你清凉过夏至。

做法：三味花放入搪瓷容器内，加四碗水，煎汤半小时即可代茶饮用。

功效：疏散风热，消暑化湿，清肝明目。适合室内电脑前工作人员饮用。

做法：先将荷叶切成丝，与鲜扁豆花、玫瑰花置入容器内，加入四碗水，煎成浓汁，加适量冰糖，代茶饮用。

功效：健脾祛湿，疏肝解郁。适合夏日炎炎心情烦躁的人饮用。

煲汤汤水

1.苦瓜黄豆筒骨汤

材料：苦瓜两条，黄豆5克，筒骨500克，姜3片，盐适量

做法：①黄豆清水泡两个小时，苦瓜去囊、冷水下锅焯水、倒出沥干，筒骨焯水；②骨头、黄豆、姜片放入锅内，大火烧开水后，调小火煲四十分钟；③放入焯水后的苦瓜，大火烧开，转小火同煲二十分钟，放入适量食盐，即可。

功效：清暑除热，健脾利湿。

2.冬瓜薏米老鸭汤

材料：老鸭500克，冬瓜300克，薏米50克，姜、葱、食盐、食用油适量。

做法：①备好鸭肉剁块，备些许姜片，葱段。②锅内加食用油，炒香姜葱，再加入鸭肉煸炒变色。③炒过的鸭肉和薏米入砂锅，加入适量清水，大火烧开转小火煮40分钟。④往锅内加入切块的冬瓜，继续煮20分钟。⑤加盐调味，皆可食用。

功效：清热祛湿，滋阴健脾。

3.百合绿豆粥

材料：百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。

做法：将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘洗干净。将大米放入锅内，加入300毫升水，再放入百合、绿豆，用大火烧开，再用小火煮熬1小时左右，加入白糖拌匀即成。

功效：清热解毒，消暑降温，利尿消肿。

4. 丝瓜西红柿粥

材料：丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐适量。

做法：丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿稍炖即成。

功效：清热祛暑、除烦止渴、补益利五脏之功，男女老少皆宜。

德能教育首创者欧阳焕文德能语录：

1.德能和能力、成就成正比。德能越高，能力就越强，成就越大。

2.德能是把人做好把事做好的根本，是事业成功人生幸福、社会祥和稳定发展的根本。