阳台上就能种的3种食材,能看又能吃!还有清热解毒的功效哦~

2023-06-05 13:39:33

种久了花花草草不满足于欣赏,又不想吃草?那就选择这些盆栽吧,保证既能使你的阳台绿意盎然,又能满足一颗健康吃货的心

part

1

薄荷

薄荷


养一盆薄荷,摘几片叶子泡茶喝,可谓是炎炎夏日里的清爽之事。

薄荷鸡蛋饼

食材:新鲜薄荷叶10片、面粉50克、鸡蛋1个、胡萝卜30g

做法:

1、鲜薄荷叶用淡盐水浸泡洗净。

2、准备好其他食材。

3、薄荷叶和胡萝卜切碎,面粉打入鸡蛋。

4、然后加入盐,胡椒粉。

5、加入适量的清水搅拌成为面糊。

6、锅中加少许油倒入面糊摊成蛋饼。

7、中小火煎至两面金黄饼熟即好。


part

2

金银花

金银花

 

金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著

金银花瘦肉粥

食材:金银花5克、叶30克、糯米50克、猪瘦肉40克

做法:

1、金银花洗净,糯米洗净,浸泡40分钟;猪瘦肉洗净切碎,用盐,料酒腌一下。

2、取砂锅,放适量水煮开,把金银花,叶,放开水煮10分钟,捞出。

3、把糯米放入,大火煮开,小火40分钟。

4、放点植物油。

5、放下瘦肉,大火煮开,小火8分钟。

6、放盐,鲜抽,鸡精。

7、放些葱花即可。


金银花红枣茶

食材:金银花7克、红枣30克、陈皮3克、甘草2克、枸杞10克、水1000克

做法:

1、将金银花放入水中浸泡。

2、放入陈皮。

3、放入甘草。

4、放入枸杞。

5、放入红枣。

6、放入冰糖,搅匀,静置半小时。

7、倒入炖锅中,加盖,高温炖约60分钟。

8、炖好后用漏网过滤一下,即可饮用。


part

3

紫苏

紫苏


紫苏叶是一种常见的中药材,服用之后对于胃部有着很好的保健作用,特别是对于恶心想吐还有风寒感冒都有不错的治疗效果。

紫苏虾米煎蛋

食材:紫苏适量、鸡蛋适量、葱花适量、虾米适量

做法:

1、紫苏切细丝后与虾米、葱花一起放在蛋液里

2、投下调味料拌均匀

3、热锅,下油

4、倒进蛋液

5、把蛋两煎金黄色

6、切件上碟即可食用



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