杨柳青青江水平,闻郎岸上踏歌声。
东边日出西边雨,道是无晴却有晴。
夏至当天,北半球的白昼时间会达到全年最长
而这天过后,太阳将走“回头路”
阳光直射点会开始从北回归线向南移动
北半球白昼会逐日减短
除了昼夜长短有变化外
夏至还有一系列的天气特点
暴雨、梅雨天气,高温,潮湿
夏至有三候
一候鹿角解
因为夏至日阴气生而阳气始衰
所以阳性的鹿角便开始脱落
二候蝉始鸣
雄性的知了在夏至后
因为感到阴气之生便鼓翼而鸣
三候半夏生
半夏是一种喜阴的药草
因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名
由此可见,夏至日
一些喜阴的生物开始出现
而阳性的生物却开始衰退了
与此同时,一些肠道性的病菌容易滋生
这时要尽量少吃生冷食物,防止传染病发生
多吃苦味以及解暑的食物,调养精神
番 茄
番茄性平味甘酸,有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、补血养血和增进食欲的功效。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
苦 瓜
苦瓜性寒味苦,含有多种氨基酸、维生素和矿物质,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功。如果苦瓜烹调得法,淡淡苦味中会带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。
丝 瓜
丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
冬 瓜
冬瓜具有很好的清热解暑功效,能够解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
莲 藕
莲藕具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。
陈 醋
夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。而且夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。并且,如果在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的汲取。
夏季除了能从饮食方面调养精神外
还可以通过外出感受阳光,调节心理状态
来调养自己的精气神
学会快乐欢畅,心胸宽阔
培养乐观外向的性格
自然精神饱满,利于气机的通泄
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