清热解毒中药——槐米

2022-06-30 13:39:34

槐米

Huai Mi

凉血止血，清肝泻火

槐米为槐树的花蕾，被历代的医学家视为“凉血要药”。可以清热降火，有利肝的作用

別名:槐花、白槐、槐花米

性味:性微寒味苦

归经:归肝、大肠经

功效:凉血止血、清肝泻火、降火败毒，调治高血压、便秘、防中风

药典摘要:槐米“凉大肠、杀疳虫。治痈疽疮毒、阴疮湿痒、痔漏、解杨。”——《本草正》

辨

【分辨产地】

主产于黄土高原和华北平原地区

【分辨形状】

花蕾幼小如米、色黄绿

【分辨体质】

适用体质:湿热体质

不宜体质:虚寒、过敏性体质

【分辨人群】

适用人群:便血、痔血、血痢崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕患者

不宣人群: 脾胃虚寒、阴虚发热而无实火者及中老年人、糖尿病患者

选

【选购标准】

选购槐米，以花蕾幼小如米、色黄绿、干燥、无杂质者为佳。

【保存窍门】

密闭、放置在阴凉干燥处、注意防潮

用

推荐养生用量: 10~15克

【家庭常用补益方法】

煎煮:槐米，菊花各5克蜂蜜30克，前两味药材入锅加适量水煎煮3o分钟，去渣取汁，放凉后可调入蜂蜜。有清肝泻火、软化血管的功效

泡茶:槐米12克、胖大海2-3个用沸水冲泡，当茶饮用，可清肝降火。

熟食:鲜槐米15克、面粉8o克、香油、蒜泥、盐各适量。鲜槐米洗净，将水分空干，放进盆内撒上干面粉稍拌，蒸1o分钟。将盐、蒜泥、香油放到碗里拌匀，淋在蒸好的槐米上拌匀即可

养生滋补方

清热利湿槐米蒸鲤鱼

材料:鲤鱼50o克槐米15克葱白7小段，姜片2o克蒜片20克盐、料酒适量。

做法:鲤鱼洗净去鳞、鳃、内脏在鱼体躯干部斜切3 5刀放入砂锅加葱白。姜片蒜片盐料酒和适量水小火蒸20分钟至熟放入洗净的槐米加味精。香油适量调味

凉血止血槐米炖排骨

材料:槐米12克黄芪1o克排骨200克、盐、鸡精各适量

做法:槐米黄芪用布包好，与排骨同炖炖至排骨熟烂去渣加盐鸡精调味即可

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