栀子
Zhi Zi
清热利湿,凉血解毒
栀子,是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药。«本草纲目»称其“治吐血、 鈕血、血痢、下血、血淋,损伤瘀血,伤寒劳复,热厥头痛,疝气,汤火伤”。
別名:黄栀子、山栀子、越桃、黄果子
性味:性寒,味苦
归经:归心、肺、三焦经
功效:泻火除频、清热利湿、凉血解毒、护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等
药典摘要:“栀子,清少明之热,则五内邪气白去,胃中热气亦除。”——《本草经疏》
辨
【分辨产地】
主产于湖南、四川、江西等地
【分辨形状】
完整、饱满而且内外均为红黄色者
【分辨体质】
适用体质:湿热体质
不宜体质:虚寒体质
【分辨人群】
适用人群:热病心烦、湿热黄疸、目赤肿痛、火毒疮病者
不宣人群: 脾虚便溏者
选
【选购标准】
选购栀子以皮薄、饱满。色红黄者为佳。
【保存窍门】
栀子宜放置在通风干燥处、防潮、防霉蛀
用
推荐养生用量: 5~10克
【家庭常用补益方法】
泡水:栀子泡水饮用,有很好的清热解毒功效,还可以预防上火
煮粥:用煎栀子水煮粥或将栀子研末与粥同煮, 都有很好的清肝泄热功效
养生滋补方
改善体虚 栀子猪痩肉
材料:栀子1o克,猪瘦肉1oo克, 搾菜丝2o克,葱花、姜丝、盐各适量。
做法:栀子去杂洗净,猪瘦肉切丝。锅中加水,煮沸后投入栀子、猪瘦肉、棒菜丝,煮至猪瘦肉熟烂,将浮沫撇去, 加葱花、姜丝及盐调味。
缓解急性乳腺炎 栀子仁大米粥
材料:栀子仁3克,大米100克,白糖适量
做法:栀子仁洗净研为细末;大米洗净放入锅中,加水适量煮粥。粥快熟时加入栀子仁末,加入白糖调味。每日1剂,连用3-5天
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