清热解毒良药----仁和药邦·连蒲双清片

2020-11-25 09:32:05


蒲公英

清热解毒，消肿散结



01

蒲公英的基本介绍

    蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
02
蒲公英的功效与价值
      蒲公英性平味甘微苦。可清热解毒，消肿散结。有显著的催乳作用，治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化，增食欲，治疗胃及十二指肠溃疡，还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。
   蒲公英对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草。
03
蒲公英的营养价值
      蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
04

蒲公英的食疗

       【凉拌蒲公英】

    先将蒲公英摘洗干净，坐锅烧水，水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水，然后放冷水里泡一会儿;蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;将蒲公英捞出过冷开水，挤干水，淋入调好的剁椒汁，充分拌匀即可。

【蒲公英粳米粥】

蒲公英嫩苗150克，粳米100克。将蒲公英去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净切碎。粳米淘洗干净。油锅烧热，下葱花煸香，加入蒲公英、精盐炒至入味，山锅待用。锅内加水适量，放入粳米煮至成粥，倒入蒲公英煮一段时间即成。

【蒲公英鸡蛋饼】

蒲公英摘掉干叶和根部，清洗干净后用热水烫3分钟。把蒲公英控干水分剁碎末，火腿肠切碎丁，准备面粉，鸡蛋。准备一个大碗，把所有的材料一次全部放齐，最后加入适量清水。搅拌均匀成稀稀拉拉的面糊。电饼铛预热，后下入食用油。转动电饼铛，锅底均匀的占满食用油后，用勺子取适量面糊，倒入电饼铛，小火慢煎。一面微黄后翻面继续煎。蒲公英很嫩，稍不留神就会煎糊，一定要小火，翻面后，1分钟左右即可熟透出锅。

【蒸蒲公英丸子】

蒲公英洗净切碎。倒入碗中，加入葱姜末，胡椒粉，蛋液，混合均匀。盐，泡打粉，淀粉，面粉倒在一起混合均匀。筛入蒲公英中，拌匀，使每片蒲公英都粘裹上粉。抓捏成个头大小相同的丸子。放入沸腾的蒸锅中，大火蒸约10分钟左右。熄火，装盘，趁热食用。

蒲公英既是野菜，又是一味很好的草药。蒲公英可以新鲜吃，也可以晾干后泡茶。制好的蒲公英茶保管好可以享用一年！如果你觉得单方的蒲公英味道寡淡，那么不妨试试这些复方。            

【蒲公英玫瑰茶】

配方：玫瑰0.5g，蒲公英根3.5g

功效：排毒保肝。蒲公英被誉为“天然的下火草”，“春天里最好的排毒草”，尤其对于肝火有很好的效果，特别是蒲公英根非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错。而玫瑰也有疏肝理气的作用。

【蒲公英龙须茶】

配方：玉米须1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g

功效：调节血糖。玉米须在中草药中又被称作龙须，其含有的玉米须多糖可综合调节血糖，而蒲公英也可起到辅助降糖的作用，玉竹可调节体液，玫瑰花性温，疏肝理气，搭配起来，使其更加温补。

【蒲公英薏苡仁茶】

配方：蒲公英根1g、薏苡仁1g、赤小豆0.7g、马齿苋0.5g、芡实0.2、绿茶0.2、淡竹叶0.2、槐花0.2

    功效：去除湿气。薏苡仁：利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹。赤小豆：有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等功能。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效，也可辅助治疗糖尿病。

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   清热解毒，燥湿止痢。用于湿热蕴结所致的肠炎、痢疾；乳腺炎、疖肿、外伤发炎、胆囊炎；广谱抗菌，治疗乳痈（乳腺炎）要药。

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