野菜中的“蔬菜王”,清热解毒还抗癌!
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
1、利水消肿
降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
2、消除尘毒
防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风 也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。
3、防治心脏病
马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。
4、杀菌消炎
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。
5、抗肿瘤
马齿苋富含微量元素硒，是一种有明显抗癌抗衰老和提高机体免疫力的元素。马齿苋，其中丰富的类胡萝卜素、维生素E，能够有效的抗衰老，抗氧化，抑制肝癌、淋巴癌的发生。
1、凉拌
夏秋季节，采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗后烫软，将汁轻轻挤出，拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品，做凉菜吃，味道鲜美，滑润可口
2、煮粥
马齿苋要先炒熟，将马齿苋去杂洗净，入沸水中掉片刻，捞出洗去粘液，切碎;油锅烧热，放人葱花偏香，再投马齿苋，加精盐炒至人味，出锅待用。然后就是把马齿苋和米煮成粥。
3、包饺子
将马齿苋洗净，放入沸水不焯烫一下捞出，挤干水分再将马齿苋切碎。这样和其它作料搭配就能用来包饺子了。
三类人不能吃马齿苋：
1、服用中药期间，药方里有鳖甲的，不要和马齿苋同时服用。
2、马齿苋性寒，腹部受寒引起腹泻者，不要服用马齿苋。
3、孕妇要禁止吃马齿苋，以防止滑胎。
福利来啦
“三伏贴”类型
通阳贴—温经通阳，温养脏腑
伤寒贴——温阳散寒，助阳解表
肺病贴——温肺化饮，降气止咳
贴敷时间
头伏贴：7月12日—21日
中伏贴：7月22日—8月10日
末伏贴：8月11日—20日
加强贴：8月21日—31日
贴敷参与方式
本次活动为石家庄世舜中医基金提供资金支持，70岁老人持有效证件可免费贴敷！
预约电话：0311-85376166
地址：石家庄市和平路508-2号石家庄世舜中医肿瘤医院
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