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补气养血、解毒祛湿的“相思长生粥”

允斌顺时生活2020-11-20 13:54:08

“七月七日长生殿,夜半无人私语时。在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。”

——白居易《长恨歌》

马上就要到七夕了,七夕被人们称为中国情人节,其实它也是中国的“女儿节”。女孩儿在这一天要向织女“乞巧”,希望自己能够心灵手巧,获得美满姻缘。

这样唯美的女儿节,我们就来喝一碗赏心悦目的“相思长生粥”吧,它也是一道长夏养生粥。

经历了伏天后,人体气血消耗较多,也蕴积了不少湿毒。所以长夏养生的重点以祛湿为主,兼补气血。“相思长生粥”就可以起到这个作用。

【相思长生粥】

原料:红小豆、绿豆、花生、大米各一两

做法:将所有原料冷水下锅煮成粥


允斌叮咛

1、红小豆就是赤小豆,与绿豆相配加强祛湿功效又不寒凉;

2、花生一定要带红皮;

3、可以加冰糖调味;

4、老人和一岁左右的孩童都可以喝;

5、这几种原料放在一起做豆浆也可以的。

功效:补气养血,解毒祛湿

文字来源:《吃饭决定活法》陈允斌 著


给爱的人熬一锅“相思长生粥”