【紫菜南瓜汤】夏季清凉汤食谱,清热解毒南瓜汤

2020-09-12 09:14:51

水果煮汤已经不新奇了

用南瓜煮紫菜蛋汤还是第一次试

掌握好比例

咸甜搭配好

意料之外的好吃

南瓜有清热解毒的功效

大热的夏天里

喝一碗南瓜汤就能去火

还不赶紧来试试~

紫菜南瓜汤

食材

南瓜 200g

紫菜 10g

虾皮一小把

鸡蛋一个

盐半勺

叶子分割线

南瓜洗净去皮。

将南瓜切成小块。南瓜块切的越小，越容易煮熟煮散。

紫菜和虾皮，分别放入清水中稍稍清洗，鸡蛋磕入碗中打散待用。

锅中加入3碗清水，再加入南瓜和虾皮，大火煮开。

煮5分钟左右，用勺子搅拌，至南瓜都能散开，加入紫菜。

煮至紫菜散开后，细细的淋入蛋液，然后再加盐拌匀即可。

【紫菜南瓜汤】

温馨小贴士

1、南瓜一定要煮的很烂，搅得很碎。

2、盐不能放太多，破坏了比例就不好喝了。

编辑：星星
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