现在不仅香港广东,就连北美的“老外”都已经开启了健康凉茶时代。
凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
凉茶对于广东人,可以说是“生命源于水,健康源于凉茶”除了清热解毒外,凉茶还可祛湿生津,清火,明目,散结,消肿等,还可治目赤头痛,头晕耳鸣,疗疮肿毒,降高血压。夏天完全可以当清凉饮料饮用,病人、儿童要选针对性的饮用,不选过寒凉草饮即可。
冬瓜
清热解暑,护肾利尿,降脂减肥
功效
清热利水,消肿解毒,生津除烦,利胆,对肥胖、肾病水肿、癌症有很好的药用价值
夏枯草
清热,味苦,辛,性寒,归肝胆经
清肝明目,散结解毒
主治
目赤羞明,头痛眩晕,耳鸣,瘰疬,瘿瘤,乳痛,痄腮,急慢性肝炎,高血压
鸡骨草/相思子的全草
清热利湿,散瘀止痛
春夏潮湿季饮最佳,益胃健脾,孕妇亦可少量食用
主治
黄疸型肝炎,小便刺痛,风湿骨痛,跌打瘀痛
金银花
清热解毒,通经活络,广谱抗菌、抗病毒等
功效
解暑,醒酒,清脑,解渴,清除体内有毒物质,降脂,减肥,美容洁肤,预防衰老,延年益寿
孕妇可食,小儿不可
蒲公英
味甘,性寒,利尿,消痈散结,清热解毒,祛斑等
功效
改善便秘,缓解皮炎,清热解毒
菊花/秋菊
散风清热,平肝明目,清热解毒
功效
清热除火,生津止渴,解毒,安神除烦,明目,消炎止痛
白茅根
生津止渴,清热利尿,止血,止呕
主治
肺热咳嗽,血热吐血,热病烦渴,黄疸,水肿
甘草
清热解毒,祛痰止咳,防治肿瘤
孕妇不宜,婴儿适宜
马齿苋
清热解毒,祛湿止泻,治疗肠炎
马齿苋配绿茶
清热解毒,散血消肿,抗菌,去烟毒
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