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每年的木棉花开时节,正是春雨绵绵的季节。
中医理论认为,湿为阴邪,易伤阳气,阻遏气机,因此,在这样的天气里,很容易出现关节疼痛、四肢困重、头重如裹、消化不良、呕吐、泄泻等症,这主要是由于湿邪困脾所致。而木棉花,恰好就有很好的健脾祛湿功效。这也是很多老广喜欢在这个季节用木棉花煲汤喝的原因。
然而,中医专家提醒,有些人群并不适宜饮用木棉花汤哦。
功效
健脾祛湿、清热解毒、
活血化瘀、行气止痛
“木棉花汤的确很适合在春天饮用。”木棉花味甘、淡,性凉,归脾经、大肠经,具有健脾祛湿、清热解毒的功效。《本草纲目》称其“能行经络,达病所,又入血分及去风杀虫”。
木棉花除了有健脾祛湿、清热解毒的功效,还有活血化瘀、行气止痛的作用。主要用于脾虚湿困所导致的四肢酸痛、头身困重、胃脘部胀满、消化不良、胃痛、口干口苦等症。
此外,对瘀血阻络导致腿膝疼痛、跌打损伤也有不错的效果。“在这个季节,有这些症状的人,都可以适当饮用用木棉花煲煮的汤。”
禁忌
老年体弱者和孕妇不宜饮用
1.老年体弱者。老年人如果身体虚弱,应以温养,一般不适宜饮用寒凉之品。
2.孕妇。木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇饮用。
三个木棉食疗方
1
木棉薏米排骨汤
材料:木棉花(干)10g,薏米30g,猪精排500g,葱15g,姜10g,盐适量。
做法:排骨焯水滤干,汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
作用:健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。
2
木棉茯苓老鸭汤
材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉500g,葱15g,姜10g,盐适量。
做法:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
作用:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
3
木棉党参乌鸡汤
材料:木棉花(干)10g,党参20g,乌鸡500g,葱15g,姜10g,盐适量。
做法:乌鸡洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
作用:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,纳呆、舌质淡,苔厚者。
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