春季清热排毒,不要错过这款靓汤!

春季万物复苏

中国人素来有不时不食的说法

实际上非常有道理

当季食物顺应气候天气生长

对人体也有好处

春季当季的食物有

西洋菜，韭菜，香椿菜、蘑菇等

针对春季皮肤干燥，免疫力低下

香椿含有丰富的维生素C

胡萝卜素等物质

有助于增强机体免疫功能

并有很好的润滑肌肤的作用

是保健美容的良好食品。

补肾提神，解决“春困”问题

具有补肾，健胃，提神

止汗固涩等功效

在中医里

有人把韭菜称为“洗肠草”。

对抗春季 “肺燥肺热”

西洋菜还可以有效预防

“自由基”的积累

锻炼前2小时

食用西洋菜

可以有效预防剧烈运动带来的损伤。

春季燥热

鲜蘑菇是一种

高蛋白、低脂肪

富含天然维生素的食物

对久病体弱、慢性病病人

是一种滋补品

可提高抗病能力

是被公认的“安全食品”和“保健食品”。

除了味美之外

蘑菇还能够

补脾益气、润肺燥

适用于脾胃虚弱、体倦无力等症。

下面阿汤哥就教大家煲一碗

春季清热排毒的

鲜蘑菇炖鸡汤

材料

鲜蘑菇200克

生姜3片

嫩母鸡 一只

做法

1

鲜蘑菇温水浸泡半小时，鸡肉切大块

2

然后一起下炖盅，加清水750毫升左右

3

加盖隔水炖3小时，饮用前再下盐，这是1到2人量

小贴士

蘑菇可以代替主粮，如果大家每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，都可以少摄入1.8万卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可不容易哟。

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