广东几款祛湿汤

2021-11-05 08:13:25

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　　♥广东人都比较容易湿热快来看看以下几款祛湿汤吧喜欢的赶紧收藏哦~~~

　　1 健脾祛湿汤

　　（2－3人分量）

　　原料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克，净水适量。

　　做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中，加适量净水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

　　●得当脾胃差者饮用。

　　2 和中化湿汤

　　（3－4人分量）

　　原料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

　　做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加净水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。

　　●得当湿热脾虚者饮用。

　　3 清热祛湿汤

　　（2－3人分量）

　　原料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

　　做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将原料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

　　●得当去骨火，祛湿，清热毒。

　　4 鹌鹑祛湿汤

　　（2－3人分量）

　　原料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。

　　做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加净水适量煲1个半小时即可。

　　●得当清热祛湿，润肺化痰。

　　5 横脷祛湿汤

　　（2－3人分量）

　　原料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。

　　做法：把猪横脷先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量净水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。

　　●该汤不单清热祛湿，去肝热，对糖尿病人尚有食疗功能。

　　6 草龟祛湿汤

　　（3－5人分量）

　　原料：草龟500克，猪肉200克，奇怪土茯苓250克，红枣6个。

　　做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一路放到砂煲内熬3至4个小时即可。

　　●有清热祛湿及解毒功能。

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