在深圳的大街小巷里,这些糖水店旺了很多年,人均不过10元!

Delicious糖水

要说最能记载深圳历史变迁，居民迁徙流转的食物，在糖水传承、融合和创新的过程中已经说明了一切。它一直是广东人温暖的记忆。

01

                           点品集                             

 渣咋 

一碗满满的喳咋，尽是香滑绵软的味道，里面的花生、眉豆、红豆、黑米、芋头、椰奶、西米、百合、陈皮等杂粮，使它格外健康独特。

10多年前里面重要的材料鹰嘴豆在国内很难买到，老板娘深爱这款甜品，所以坚持到了今天，这才让不少人仍能吃上它的美味。

小丸子糖水

白白的椰奶下面是满满的丸子和红豆黑米，舀起一勺吃下真是甜滋滋。

丸子都是自己手工做的，里面包着芋头和红薯，很小一颗，还有不同颜色，软糯的口感配着红豆和黑米的味道特别香，简直是消暑“神器”。

糖不甩

糖不甩是“土生土长”的广东甜品，而且流传至今已有近200年的历史，顾名思义，就是甜蜜得甩不掉的意思，看那满满的花生末就知道很香糯。

【地址】

①深圳市宝安区沙井东塘路尾

②沙井街道新沙天虹6楼618室

【人均】

20-30元

02

                         潮汕甜汤                           

五果汤

五果汤的五是虚指，其实里面有7种材料：绿豆、莲子、鸡心枣、薏米、花生、银耳、鹌鹑蛋。老板在白石洲卖糖水有18年了，这么多年过去，价格依然是5元。

这并非是潮汕甜汤的传统搭配，老板觉得这几种材料那么好，融合到一碗甜汤里岂不妙哉，于是便有了这样一碗五果汤。

红糖混搭砂糖让甜汤的甜味更具层次。好的口味吸引着周围人来吃，有些孩子只认他们家的糖水。

【地址】

深圳市南山区沙河上白石二坊33-5

【人均】

5元

03

                        嫦乐糖水店                          

薯生

冰凉醋汁拌生红薯丝，再加上炸粉丝、炸花生、炸灰粽干，拌在一起就是沙井特有的薯生了。十块钱一大碗，酸酸甜甜脆脆的口感，有的人专程奔着薯生而来。

杨枝甘露

芒果给整道糖水很明艳的色泽，里面放了凉粉丝，看起来晶莹可人，喜欢吃芒果的人很爱这碗糖水。

香芋西米露

香芋西米露是所有糖水中复杂程度最高也是最难掌握的一项糖水技术，在中国只有极少数资深糖水老师傅才能做出好吃的香芋西米露，店里的香芋糖水露吃起来软香甜透心，算是糖水中的佳品。

【地址】

沙井镇辛养村辛居路10号(荣根学校对面)

【人均】

24元

04

                           龟老吉                             

龟苓膏

隐藏在繁华街巷里的一间窄小凉茶铺，虽然是凉茶比较有名，但糖水也做了很多年了。店内招牌龟苓膏，可以加蜜糖或者是椰汁，清热解毒。

蜂蜜芦荟膏

芦荟营养价值比较高，不但能补充微量元素，还有清热消火，排毒养颜的作用，蜂蜜具有补中，润燥和美容养颜的作用，所以喝一碗蜂蜜芦荟胶，对爱美的姑娘来说是有大大的好处。

紫薯黑糯米粥

黑糯米粥很糯，放进嘴里自己就晕开了，厚实浓稠的口感很让人享受，加上椰奶有点甜甜的。

【地址】

 白石洲塘头村三坊11号(近世纪华瑞超市)

【人均】

9元

04

                        深洲糖水店                         

西瓜冰

泥岗村深处的一家老糖水店，不愧是附近学校学生的后食堂，据说当地学生上课常常一打包就是二三十份。一碗西瓜冰果肉丰富，糖水衬底，性价比也是高到不行，真的是亲民良心店。

红豆西米

据说店家10年没有涨过价了，糖水还是原来的味道，一个价格卖到底的节奏。这一碗红豆西米冰爽可口，下班来喝一碗感觉神清气爽。

西瓜西米

深圳像这样的小店越来越少，价格一直没涨，留下来的就是好店了，这西瓜西米的颜色多么诱人，冰冰凉凉的的口感特别解渴。

【地址】

 金碧路泥岗西村128号(近深圳信息学院、深圳中学)

【人均】

9元

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