凉拌马齿苋菜,春天吃了祛痘润肤特别好

2022-02-28 12:44:50

请点击上面  免费订阅!

每天分享各种营养美食养身菜谱生活小常识~

营养美食网  微信号:ms6599


  马齿苋,咱这里叫它蚂蚱菜或马蓬菜,是一种田间地头不被人注意到的野菜。它叶片肥厚多汁成卵形,口感肥嫩多汁带有一丝酸甜,成熟后马齿苋会开出各种色彩的小花,薄如蝉翼色彩艳丽。马齿苋除了能作为食材,还有很高的营养价值,常吃清热解毒降三高,还有消炎祛痘美容的作用。

  马齿苋叶片肥厚根茎脆嫩均可以食用,一般的吃法是做凉拌菜或烧咸汤,味道都很美味。

  凉拌马齿苋:食材:马齿苋、剁椒、香油、生抽。

  把马齿苋择去老根、黄叶清洗干净。

  用开水快速焯烫几秒钟至稍微变色,焯烫好的马齿苋过凉开水捞出控水。

  攥净水后调入生抽。

  适当调入一点剁椒。淋进香油拌匀,喜欢口感丰富些的可以适当调一点白糖来提鲜。



每日养生

分享 简单 实效 的中医养生秘方

微信号:ys6599



友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 广西板蓝根冲剂联盟