【青春调频】春的味道
2021-07-03 12:52:44
人的脾气铸就了性格，食物的脾性造就了味道。春天来了，带着各种食物的脾性敲击着味蕾，感受到春的气息、春的味道。
春天各种植物开始出土发芽，民间以食发物以疏肝理气，清热解毒，最常见的有香椿，春笋和韭菜。
香椿被称为“树上蔬菜”，是因为它是香椿树的芽。有开胃健脾，清热利湿，驱虫等功效。香椿入菜香味四溢，满口留香，常见的做法有香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐。
春笋，一般称为竹笋。竹笋一年四季都有，惟有春笋最为鲜美。春笋富含氨基酸和微量元素，中医记载能化痰下气，清热除烦，通利二便。春笋的食用方法更多，凉拌、清炒、入汤都可以。
春季里那美味的腌笃鲜就是以春笋为主角的佳肴。
韭菜是春季里最常见的蔬菜。具有补肾温阳，益肝健脾，行气理学，润肠通便等功效。入菜可以炒鸡蛋，点心可以做饺子。韭菜属于感光食物，食用后不宜在阳光下活动，容易皮肤变黑。爱美白的MM可以晚餐食用噢。
大家在看
- 郴州人总在与她晒照，但却忘了夏天拿它泡水喝，不光能减肥，还可... 2021-05-10 13:57:58
- 雾霾仍将继续出门做好防护 2022-06-16 16:18:12
- 水里放了它经常喝，不但清毒，还年轻20岁！ 2023-06-05 13:39:33
- 【健康】熬夜最伤肝！白开水加点它，让肝脏越来越健康！ 2020-10-15 08:40:06
- 吃了那么多年的藕，今天才知道藕还分七孔、九孔的！ 2021-08-06 11:31:26
- 这则广告，所有妈妈看完都哭了……教训还不够深刻吗？！ 2022-07-17 12:25:18
- 敏感干燥肌 最该用的面膜在这里 2021-09-13 09:54:12
- 广西人才南白+南普话，看8遍都想笑~ 2021-06-07 12:26:35
- 一种野菜治一种病，为家人收着！ 2020-11-22 06:22:19
- 一女人夏天拿它泡水喝，不光是减肥，还发生了惊人的变化！ 2021-05-06 09:48:00