定期清肠胃,毒素不留身

2020-09-30 09:05:18

研究发现,人体内寄生着上亿的各种细菌,它们无时无刻不在产生大量的毒素,如吲哚、吲哚乙酸等,这些毒素必须尽快从体内排出,否则被人体吸收后,会导致机体慢性中毒,促进机体的衰老。

肠胃是人体的重要器官,每天不知疲惫工作,吸收人体所必需的营养,排出糟粕,为人体健康作出了重要贡献。为了保持肠胃功能的正常,我们要适当让肠胃得到休息,定期进行清理,涤除污浊,减轻肠胃的负担。

清理肠胃,古今倡导

传统中医历来重视清理肠胃。汉代学者王充的著作《论衡》中说:“欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无滓。”中医认为,人体健康的根本在于气机升降正常,而大便通畅是维持气机正常的重要因素之一。被人体吸收利用的食物中的营养物质属于清阳,大便则属于浊阴。清阳宜上升,浊阴宜沉降。如果大便不通,浊阴不能沉降,则清阳的上升就会受到影响,就会产生各种不舒服的症状。

今天,人们物质生活富裕,天天如同过节,美酒迭进,珍肴频频,大饱口福之时,不知不觉对身体造成了严重损害。因此,我们提倡每月定期吃素,以清理胃肠,降低胆固醇吸收,软化血管,防止肥胖病和心血管疾病发生。吃素是只吃蔬菜、水果等素食,不进荤腥。蔬菜、水果都含有大量纤维素,纤维素是人体不可缺少的重要营养素,它能增强胃肠蠕动,促进消化吸收功能,被营养学家称之为“第七营养素”。粗纤维能降低胆固醇在肝脏的分解,降低血胆固醇的浓度,减缓动脉粥样硬化的进程及高血压、糖尿病的发生。粗纤维食物可以刺激肠道蠕动,促使大便排出,防止便秘,减少人体吸收,同时还能防止痔疮、大肠和结肠癌的发生。另外,粗纤维易使人产生食后饱腹感,这样可以减少进食,有着良好的减肥效果。

避免误区,“定期”要牢记

定期吃素是指每隔一定时间,比如说一星期内有1天不进食荤腥油腻食物,以主食和蔬菜为主,多喝水,让胃肠得到适当休息。我们并不主张经常食素,吃素也要适可而止,否则也会造成蛋白质、维生素及各种微量元素摄入不足,导致营养不良。

安徽医学院曾对九华山一些寺院近100名僧尼进行健康调查发现,这些虔诚的佛门弟子从不沾荤腥肉食,大多都患有不同程度的营养不良。他们的身体并不比普通老百姓要好,而且寿命也不比普通人高。

总之,用偶尔吃素的办法,定期清理肠胃,是防止高血压、血脂异常和心血管系统疾病、肿瘤发生的重要措施,值得提倡。只要我们注意科学合理的饮食,均衡营养,合理搭配,就有利人体健康。

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