节气养生法|“小暑”节气养生可食三道菜

2022-01-01 14:02:45

　　再过几天就是二十四节气中的“小暑”，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。意思是说小暑以后，人体出汗多，消耗大，这个节气养生要注意补充体力，避热解暑。孙老师提醒大家，小暑不妨多吃三样食物，分别是莲藕、黄鳝和河蚌。


粉蒸莲藕：安神助眠清热除烦
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　　暑热天气人体消耗大，所谓“无病三分虚”，会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象，所以中医养生此时强调解热防暑，补充体力。民间有小暑吃藕习惯，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血、增强人体免疫力作用，适合夏天食用。粉蒸莲藕不但口感较好，而且蒸法有助于更多地保留藕的营养物质，有安神助眠之功效。

水煮鳝片：补中益气除风湿
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　　小暑节气人们离不开空调，但是这样容易诱发风湿，损伤脾阳之气，导致中气不足，影响工作效率。由于暑天出汗多，中医认为气随汗脱，因而夏季食疗补气非常重要。

　　俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。然而大家知不知道，暑天往往是慢性支气管炎、 支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低胆固醇浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病。

水煮河蚌：清热解毒滋阴明目
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　　常呆空调房也会诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、 磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。


　　总之，这个夏天不管有多苦，有多热，记得这三类食物，就能让你的健康得到平衡。

　　下面给大家介绍一套由孙老师讲解的疗养功法

　　葛洪医仙创造的五式功法——鲤鱼打挺(调脾疗法)

　　动作要领：双脚分开，与肩同宽，双目平视，舌抵上腭，上身保持直立，鼻吸鼻呼，全身放松。

　　左臂经体侧上举至头顶，同时右臂用力向后伸展(疏通督脉和足太阳膀胱经)，此时胸部和腹部(疏通脾胃经脉)向前挺出。坚持三秒钟，双臂还原至体侧，左右手算一次，反复七次。



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