奉上4道生理期滋养秘方 让你从内而外做美人 | Cooking with Love

行经期亦是重阳转阴的转化时期，此时的护理准则，应以调经为要，以期顺利排泄。

除了老生常谈的避免摄食生冷，如冰品、凉性的蔬果(如梨、香蕉、番茄) 等常规准则外，在饮食上更可尽量多摄入些属质暖性的食物、汤饮，如具备温经补血的黑糖桂圆生姜茶等。

此时，如常常痛经且经量不多者，则宜选用养血活血调经的药物，如当归、黑 姜、丹参等制成的生化汤加减方所制成的茶饮，口感温润易入喉，其具有养血活血调经的功能，可促进子宫内膜脱落，除旧布新，则自然不易产生妇科病。

但血热体质，经量较多、味道较重，或经期拖长者便不宜使用温性之品再行温补之效。

食材：冬瓜竖切1片、红豆100克、白扁豆100克、糖少许

药材：薏仁2两、干荷叶3钱

做法：将薏仁、红豆、白扁豆用水浸泡1晚备用；

          冬瓜洗净、去皮、切块备用； 

          将前一晚准备好的材料放入锅中，以大火煮至滚后转文火，

          再加入冬瓜，煮至冬瓜烂熟； 

          最后加入荷叶，稍滚后加入糖调味即可。

禁忌：身体虚寒者不适。

适应症：月经量少、色鲜红、体质属燥热者。

经间期也就是现代医学中的排卵期，此时是重阴转阳的转化期，保养的要点在于宜服用温补肾阳、行气活血的药膳，当然也是不宜服用凉性食物的时期。 

在这个阶段，营养进补方面不妨尝试用右归丸加减来炖煮药膳，其有补肾升阳，活血通络之功效，能够滋阴补肾、填精益髓，对真阴不足的症状具有改善作用，对促进排卵也具有一定的作用。

食材：米饭1碗、桂圆25克、大枣5颗、生姜3片

药材：炙甘草2钱、人参须2钱，黄芪、白术、茯苓、当归、酸枣仁、远志、木香各3钱。

做法：将所有材料汇集一起，加入500ml水中，共熬成粥即可。

禁忌：阴虚火旺而气血不亏者。

适应症：食欲差，身体易疲倦，面色萎黄、健忘、失眠、眩晕， 动则加剧，劳累易发。

经前期属于阳长阴消的转化阶段，此时的药膳调理重点应以补阳为主，以顺应生理周期。

但因现代人精神压力较大，多有肝郁现象，出现经前乳胀， 甚或胸闷、痛经等症状，则可服玫瑰花与四物汤所制之茶饮，以疏肝理气，养血调经，使行经期排泄顺畅，减少疼痛的产生，并应避免食用生冷之品，以免影响经血之排泄。

当然在服用食疗的同时如能注意一些调适，则有加乘作用，如经期应注意保暖，多休 息，保持心情舒畅，可多摄取红苋菜、胡萝卜、菠菜、 龙眼肉、猪肝等养血的食物。 

食材：木耳100克、猪血100克（川烫）、 浓汤汤包或罐头1个、蛋1颗

药材：桃仁、红花、熟地黄各8钱， 当归、川芎1.3两，赤芍1两

做法：木耳、猪血切丝备用；

         药材以布包扎好，与10000ml水煮滚，转小火煮10分钟后关火，取出药包后，倒入汤包、木耳与猪血搅拌均匀后，再开火；      

          汤滚后，再打个蛋花即可。

禁忌：高度贫血，嘴唇苍白，或是肠胃不佳容易腹泻者。

适应症：月经血色紫暗、黏稠，挟见血块，或月经迟至，或痛经，但痛处有定点，皮肤容易干燥脱屑，唇色较暗者。

月经干净后，也就是所谓的经后期，阴长阳消，是奠定周期演变的物质基础。非常重要，是进补的好时期。此时的养护重点则是以补阴养血为主，可选用养阴血的药膳来进行调理.

如以六味地黄汤加味来炖煮肉类，就是道好吃又补血的食补，如贫血、气血虚弱者，可与八珍汤合用，也可单独食用，如图方便也可选用科学中药。另外，如常感腰酸，可选用首乌帝王鸡，补益肝肾，强壮筋骨。

养生药膳坊：二至茶