知·吃·诗 丨小暑：倏忽温风至，因循小暑来

2020-12-02 12:52:45



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今日0时03分 

小暑

农历六月初四



倏忽温风至，因循小暑来。

竹喧先觉雨，山暗已闻雷。



“

小 暑

用眼睛走，用翅膀走，用
习惯跌跌撞撞走，结痂的双腿
终于走进夏天。来吧这粗粝的世界
在熏风里走越远，越孤单
孩子学着，体会渐渐来临的寂寞

”

---Fay《二十四》


知

‍

小暑，二十四节气之第十一节气，也是夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑；暑，表示炎热的意思，小暑意指天气开始炎热，但还没热到极点。


“小暑过，每日热三分”，小暑正值初伏前后，空气湿度逐步加大，天气由干热转为闷热。




小暑三候


初候：一候温风至；

二候：二候蟋蟀居宇；

三候：三候鹰始鸷。


小暑时节，大地上不再有一丝凉风，所有风中都带着热浪；

由于炎热，蟋蟀也离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；

老鹰也因地面气温太高而在清凉的高空中飞翔。



 民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。小暑后，由于天气炎热，空气湿度逐渐加大，天气由干热转为闷热。“桑拿模式”即将开启。这时人易感到心烦不安、疲倦乏力，因此要特别注意自我养护。

中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅，气血和缓，养生以“心静”为宜。

外出注意防暑防晒，多喝水，避开午后太阳热辣时外出，忌烈日下运动，运动时间尽量调整在清晨或是晚上。



吃‍




 小暑时节，一定要注意饮食卫生，而且要节制饮食，不可贪食、过量。
饮食以清淡为宜，多食用具有消热利湿作用的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红豆薏米粥等。
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功效。夏天人体出汗多，体液损失较大，体内的电解质平衡遭到破坏，饮用绿豆汤是维持电解质平衡的好办法。它既能够清暑益气、止渴利尿，又能及时补充无机盐，还能补充营养，增强体力。



 民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。




 炎热的时候多 吃一些苦瓜，则就可以清热解渴，还有清心明目的效果的。对于苦瓜的作用是很大的 ，还可以缓解疲劳，益气生津。




‍


 没有西瓜怎么能叫夏天呢！在炎热的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。西瓜不仅味美，它还能够清凉解渴、消暑除烦，令人心情舒畅。李时珍在《本草纲目》中说，西瓜甘寒无毒，不仅“消烦止渴，解暑热”，而且“宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮”。夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征，都可通过吃西瓜来减轻症状呢。



诗




小暑六月节


唐  元稹

倏忽温风至，因循小暑来。

竹喧先觉雨，山暗已闻雷。

户牖深青霭，阶庭长绿苔。

鹰鹯新习学，蟋蟀莫相催。


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