广西板蓝根冲剂联盟

送您一片开心荷叶,遮挡烦恼的炎热;送您一阵愉快的清风,吹开甜蜜的清香。

永丰农庄2020-09-15 13:22:51

今天的绿色主打蔬菜是 木耳菜

木耳菜又称落葵。营养价值很高,据测定,每1千克食用部分含蛋白质17克、脂肪2克、碳水化合物31克、钙2.05克、磷290毫克、铁22毫克,还含有胡萝卜素45.5毫克、尼克酸10毫克、维生素C1.02克(在绿叶菜中居榜首)。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效,经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。主要食用为他的叶子。

食用方法 一般为素炒 煲汤 凉拌  既营养又美味。

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