秋季养生小常识

2023-06-05 13:39:33

秋季养生小常识

进入秋季以后，人们经常会出现腹痛现象，细菌性食物中毒是其罪魁祸首。因此，秋季预防食物中毒是头等大事。秋季最好不吃摊点食品，不购买没有无卫生保障许的盒饭、小菜及冷饮，家里尽量不留过夜食物，瓜果要洗净后食用，确保入口食品的卫生安全。

秋季饮食切忌进食过饱，要多喝开水或茶水，每天喝几杯稍淡的茶水对心脏有保健功能。

秋季天气燥热，不要过多食用温热的食物，如狗肉、人参、鹿茸等，过多食用此类食物极易加重秋燥症状。

我国北方居民在秋燥时节要尽量少吃生姜、胡椒、辣椒等，这类食品吃太多容易引起人体感觉口干舌燥，严重者会导致牙疼和咽喉肿痛的症状发生。

秋季气候干燥，应多吃新鲜少油食品，多食含维生素A、B、C、E类食品，如胡萝卜、梨、蜂蜜、木耳等，能够起到养血润燥，提高抗病能力的作用。

秋季是进补宜吃鱼，因为鱼类味道鲜美，营养价值高，人体吸收率也高。而且鱼肉中含有丰富的维生素D以及钙、铁等矿物质，能够增强人体免疫力，有效地预防骨质疏松症。

秋季时令的新鲜绿色蔬菜中叶黄素含量较高，对视网膜有重要保护作用，所以秋季多吃新鲜蔬菜能够防止视力退花的出现。

1、预防感冒：莴笋和菜花

莴笋含碘量高，对人体的基础代谢很有利。莴笋叶的营养远高于茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳;菜花富含大量维生素C，中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。

2、抗衰老：藕

秋天可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

3、避免消化不良：韭菜和香菜

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用;香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

4、防止上火：菠菜和番茄

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素;番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

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