入冬吃它胜过吃肉，好处多到数不完！美味养生两不误~

2022-08-02 08:06:53

入冬吃它胜过吃肉，好处多到数不完！美味养生两不误~

入冬后，各式养生食材让人挑花眼。很多人就开始不知道自己要吃什么好了，这时候记住一句话“吃鱼吃肉不如吃豆。”

这是因为豆类食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。对于中老年人来说，是再适合不过的选择了。

不同的“豆”，有着不同的养生功效。比如，吃红豆消肿；吃毛豆护心；吃黄豆降脂；入冬多吃豆类，对身体好得不得了！

一、黄豆：减少心血管疾病

黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。其中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率。

黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆，有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

二、毛豆：护心降压

毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

三、红豆：健脾消肿

红豆性平，能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。人体出现水肿时，喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。

四、绿豆：清热解毒

绿豆含丰富的维生素A、B、C，有降血压作用。绿豆性凉味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。

绿豆粉可以对付疮肿烫伤，绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。

常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。

五、黑豆：补肾抗衰老

黑色入肾，因此常吃黑豆对肾脏好。

另外，黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，抵抗衰老。此外，花青素还有护眼的功效。

六、芸豆：减肥、促进代谢

芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素含量都较高。

值得注意的是，芸豆中皂甙类物质能促进脂肪代谢，其中还含有能够阻止糖类吸收的成分，是减肥的理想食品之一。

七、五色豆：滋养五脏

红豆（入心）：清心养神、健脾益肾，并含膳食纤维，可通便、润肠、降血压。

绿豆（入肝）：清热解毒去火、降胆固醇。

黄豆（入脾）：富含皂苷可促进消化、健脾胃，长期吃可延缓衰老。

白扁豆（入肺）：有多种球蛋白，可提高免疫力，预防呼吸道疾病。

黑豆（入肾）：含异黄酮、花青素等抗氧化剂，促进肾脏排出毒素，安神明目。

八、畅维康方便餐

畅维康方便餐是依据五谷养生的原理研制而成的。它的主要原料为黑豆、黄豆、花生、黑芝麻，糯米和小麦麸。经过多年的实验和数以万次的配伍，并通过数万人的使用，是一款能够生胃津、健胃脾、改善便秘的营养餐。

畅维康方便餐的主要特点为排毒健体、改善便秘、食用方便、营养均衡。是适合现代人方便、健康的营养食品。

入冬后，是一年中最好的滋补季节，而害怕吃肉太多影响心血管健康的您，最好就选择这些吧。经常吃它，对身体好得不得了，快告诉身边的亲朋好友吧！

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