没吃过这家老店,就不算真正老南宁人!

2020-10-14 15:48:14




说到吃糖水喝凉茶的老店

在南宁一定会想到

黄记八宝粥

就算你没有去过

至少也听说过

在这个人来人往的街头

黄记八宝粥不知不觉陪伴我们N年



建议WIFI观看,土豪随意 :)



黄记八宝粥

本期主角



店名:黄记八宝粥

地址: 建政路与园湖路口斜对面(十四中旁)



秋高气爽是最需要解热的时节

而糖水也正好迎合了这个需求

但喝一碗令人心满意足的


「糖水」


在繁忙的生活里

也许已经不太容易




在这里

有最简单朴实的装修

有传统的糖水和凉茶

都可以装点我们平淡的一天


 


【黑米八宝粥】





菜单上的第一个甜品黑米八宝粥

是他们家的招牌

满满的五谷杂粮

吃起来质软香甜

但是真的有点甜


【清补凉】





清补凉算是广西一带特有的糖水

材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、

茨实、薏米、西米、百合、红枣等

或不同店家有不同的配料

清甜滋补

有去湿开胃、除痰健肺等温和清凉功效


【绿豆沙】





几乎没有整颗的绿豆

真正的红豆沙

甜度适中

但稍嫌料不是特别足

不过考虑到在物价飞涨的时代

3.5元能吃到一碗还算的上实惠


【银耳糖水】





无论是夏天还是冬天

口感滑润 香甜醇美

这一点都是多年未变的


【凉茶】






王老吉、菊花茶、生地(左起)

虽然黄记的凉茶种类只有这三种

但仍有很多街坊邻居光顾


菊花茶




虽说菊花茶具有降血压、消除癌细胞等作用

长期饮用还能增加人体钙质

但纸纸认为

黄记的菊花茶

糖的甜味太重

已经把菊花的味道冲淡了


王老吉




这不是超市卖的饮料王老吉

真正的凉茶王老吉是苦的

而且苦到一个境界

但正所谓苦口良药

清热解毒 提高人体免疫力


生地




生地性凉,味甘,入心、肝、肾经

具清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效


多年来不曾迁址

这家店

可说的上已成为了建政路的一个印记



最后奉上菜单

虽然这些年也有涨价

但与许多甜品店比起来还是很亲民的

十几年来一直吸引着街坊光顾





无论叫什么名

无论招牌产品是什么

能十几年如一日地传递一份美味才是最重要的

吃的不仅是大家喜欢的味道

也是一种情怀


如有你还知道什么同类型的南宁老店

欢迎写评论告诉小编哦!



▍编辑:热心の纸纸

▍责编:@大吃货面面

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